Alsace
Trimbach Gewurztraminer 2018
100% Gewürztraminer
92
WE
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este blanco, fruto de una rigurosa selección de uvas de Gewürztraminer, seduce con su calidad y complejidad. Las flores y los aromas de melocotón, de albaricoque y de lichi son la agradable antesala de una boca carnosa, jugosa y rica. Una referencias que evolucionará durante años en tu bodega.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Trimbach Gewurztraminer
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Gewürztraminer
Origen:
Alsace
Cata
Vista:
Brillante y limpio.
Nariz:
Expresiva y perfumada. Predominan los aromas de cítricos dulces, de lichi, de melocotón y de pétalos de rosa.
Boca:
Fresca, armoniosa y sabrosa.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Consumo:
Óptimo hasta 2035 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con platos especiados ligeramente picantes, con foie gras y con elaboraciones con frutas exóticas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Rigurosa selección de viñedos de la localidad de Ribeauvillé en el departamento de Alto Rin (Alsacia).
Clima:
Continental.
Opinión de los críticos
Wine Enthusiast:
Both flinty reduction and rose notes play on the nose. The palate comes in with concentration and a pithy, phenolic texture that lends structure and backbone to this rich, rounded, almost oily but dry wine. Pleasant citrus-pith bitterness sits well with the bold, warm but dry generosity. It's best to let this come into its own. Drink 2025–2035. Anne Krebiehl
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La bodega
Trimbach
Alsace
Año de fundación: 1839
Superficie total de viñedo: 15000 ha.
Superficie total de viñedo: 15000 ha.
El origen viinícola de los Trimbach se remonta a 1626 cuando Jean Trimbach fue reconocido como ciudadano de Riquewihr. A partir de ahí, los Trimbach se hicieron famosos por su viticultura.
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2012 2011
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Otra grata sorpresa. Buen vino, fresco, delicado y que se bebe de un solo trago si la compañía lo agradece. Repetiré.
Exquisito, sutil, fruta madura con suave acidez
Para mi gusto demasiado a frutado y poco mineralizado.
Sabor afrutado muy agradable
Aunque los gewurztraminer,no son santos de mi devocion ,con la excepcion delos extraordinarios aguardientes ,a mis amigas les encanto
El mejor blanco que he tomado este año. Me sorprendió gratamente.
La primera vez que probaba la Gewurztraminer. Frutal, fresca, encantadora. Repetiré