Pouilly-Fuissé

Trénel Pouilly-Fuissé 2018

100% Chardonnay
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 21,50 € a partir de 3 uds.

La denominación Pouilly-Fuissé está situada en el sur de Mâconnais, extendiéndose a lo largo de 4 comunas. Originario de parcelas ubicadas en Solutré y Vergisson, este 100% Chardonnay combina la mineralidad de la piedra caliza con la redondez de la arcilla para crear un blanco muy completo con el sello de Chapoutier. Sofisticado pero accesible, convence tanto a paladares neófitos como expertos. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Trenel Pouilly Fuisse
D.O.:
Pouilly-Fuissé
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Brillante color dorado.
Nariz:
Aromas afrutados de melocotón, limón y manzana verde. Se completa con notas más ligeras de jazmín y acacia, así como toques de mantequilla y minerales.
Boca:
La mineralidad y el carácter de los terruños de piedra caliza es la columna vertebral de este vino. El suelo arcilloso de Pouilly le da su aspecto afrutado y su amplitud.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Hasta 2022-2028, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Va muy bien con pollo o ternera. Pruébalo en 'sashimi' de salmón o gambas con curry para un maridaje más exótico.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en la Roche de Solutré y Vergisson.
Edad:
Entre 45 y 60 años.
Suelo:
Caliza y formaciones margosas de piedra caliza.
Vinificación:
La fermentación tuvo lugar en tanques de acero y en barricas nuevas y viejas (un 25% del vino). Se limita el uso del roble para permitir que el vino exprese completamente su terruño de origen.
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 21,50 € a partir de 3 uds.
Trénel Pouilly-Fuissé 2018
Pouilly-Fuissé
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

Por Tiago andré da silva A., Vie, 24/07/2020 - 11:13

Por Fco. javier M., Lun, 02/12/2019 - 13:29

Por Óscar C., Vie, 17/05/2019 - 13:45

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