Beaujolais
Trénel Beaujolais Villages Nouveau 2021
100% Gamay
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
Descripción
La variedad Gamay de este Beaujolais Villages Nouveau resulta seductora, generosa y golosa. Un vino que deja que su terruño se exprese plenamente con una vibrante frescura y una dulzura excepcional, que además cuenta con potencial de guarda de hasta dos años para sorprender a los más pacientes. Una opción perfecta para acompañar con una tabla de quesos y charcutería.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Trenel Beaujolais Villages Nouveau
D.O.:
Beaujolais
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Gamay
Cata
Vista:
Color púrpura, intenso y brillante
Nariz:
Complejo y muy intenso, con aromas de frutas negras (mora, arándano y grosella negra) acompañadas de finas notas de violeta y regaliz.
Boca:
Con una extraordinaria frescura y suavidad, se extiende en un paso por boca de largo recorrido.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Hasta 2023 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Perfecto para acompañar con charcutería, aves y quesos.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos procedentes de Clochemerle. Las parcelas de cepas seleccionadas están orientadas al sur-sudeste para para permitir una maduración óptima y regular de las uvas.
Edad:
De 30 a 50 años.
Suelo:
Graníticos, pobres y muy inclinados.
Vinificación:
Maceración carbónica en depósitos de acero inoxidable de los racimos enteros durante 5-7 días con fermentación a temperatura controlada para conservar los aromas frutales.
Embotellado:
Sin filtrar antes de embotellar.
12,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
La bodega
Trénel
Beaujolais
Año de fundación: 1928
Producción total: 300.000 botellas
Producción total: 300.000 botellas
La Maison Trénel se encuentra en Charnay-les-Macon, al sur en la región de Borgoña. Fue fundada en 1928 por Henri Claudius Trénel y hoy es propiedad de la familia Chapoutier.
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020
Corriente
Um clássico Beaujolais com sabores de morango e banana. Sem grande intensidade mas fiel aos aromas típicos.
Beaujolais más “armado” siendo joven tiene más cuerpo y sabor
Sin aroma y sin la gracia y la alegría de un Beaujolais