Beaujolais

Trénel Beaujolais Nouveau 2020

100% Gamay
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Este es uno de esos vinos jóvenes que nos alegran la vida. Fresco, goloso, divertido y muy jugoso. Recuerda a la fresa salvaje, la frambuesa y la cereza, ¡pura fruta! Además va con muchos platos distintos, desde la charcutería hasta los patés y algunos quesos como el Camembert o el Brie. Siempre se dice que un Beaujolais Nouveau hay que consumirlo en el año, pero este es uno de esos vinos que si los guardas uno o dos años, te dará sorpresas agradables.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Trenel Beaujolais Nouveau
D.O.:
Beaujolais
Subzona:
Beaujolais
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Gamay

Cata

Vista:
Rubí intenso.
Nariz:
Aromas frescos de frutas del bosque, cereza, mora y frambuesa mezclándose con toques de regaliz, tabaco y violeta.
Boca:
Suave, con una acidez larga y mucha frescura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Óptimo entre 2020 y 2022.
Maridaje:
Salmón ahumado, quiche de jamón y champiñones, pavo asado, charcutería, patés y quesos como el Camembert o Brie.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Uvas procedentes de Villefranche y Bois d'Oingt, zona comúnmente conocida como de "Piedras doradas" (Pierres Dorées), en referencia a las rocas calcáreas de color amarillo intenso que conforman los suelos de la región. Este es ese "efecto terroir" que confiere a este Beaujolais Nouveau toda su riqueza y suavidad.
Edad:
Entre 10 y 95 años, según la parcela.
Suelo:
Depósitos sedimentarios de arcillas calcáreas constituidas por rocas diversas.
Vinificación:
Maceración carbónica en depósitos de acero inoxidable de los racimos enteros durante 5-6 días con fermentación a temperatura controlada para conservar los aromas frutales.
Embotellado:
Sin filtrar antes de embotellar.
8,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019 2018

Bueno, buenísimo como siempre, caro para lo que les cuesta...carísimo.Imposible no volver a pedir más, una auténtica gozada!!!

By jose maria U., Dom, 28/11/2021 - 02:28

By Francisco javier P., Jue, 25/11/2021 - 18:22

By Martins J., Sáb, 20/11/2021 - 17:52

By Miguel G., Dom, 21/11/2021 - 18:53

By Javier D., Jue, 18/11/2021 - 20:14

By Alfredo G., Mar, 16/11/2021 - 23:37

By Luis alfonso B., Dom, 14/11/2021 - 01:01

By Iñigo I., Jue, 11/11/2021 - 22:05

By Antonio E., Dom, 07/11/2021 - 11:26

By Juan manuel R., Mar, 02/11/2021 - 21:32

By Santiago S., Sáb, 16/10/2021 - 15:17
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By Purificacion H., Jue, 09/09/2021 - 17:46

By Javier U., Vie, 13/08/2021 - 20:25

By Julio C., Dom, 06/06/2021 - 17:02

By Afonso P., Jue, 03/06/2021 - 21:01

By Manuel C., Vie, 07/05/2021 - 20:28

By Agustin R., Dom, 17/01/2021 - 11:09

By Ana M., Jue, 14/01/2021 - 21:20

Bien

By Salvador J., Vie, 08/01/2021 - 23:37
Ver más comentarios

By Mario R., Vie, 01/01/2021 - 18:42

By Migel angel A., Mié, 16/12/2020 - 09:49

By Eduardo V., Vie, 04/09/2020 - 17:24

Muy muy afrutado

By Paolo R., Lun, 27/07/2020 - 15:49

By Llorenç R., Sáb, 25/07/2020 - 18:58

By Jose luis Á., Lun, 27/04/2020 - 09:16

By Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 21:04

By Alfred P., Dom, 02/02/2020 - 05:19
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