Bullas

Travesura Shiraz 2019

100% Syrah
90
Peñín
PVPR6,00 €
4,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Finaliza en 5 días
 
Entrega estimada entre el 24/09 y el 28/09 24/09 - 28/09

Una travesura es lo que hizo la bodega cuando decidió elaborar con variedades que no eran la Monastrell. La original etiqueta, con un mono que abandona un plátano para comerse las uvas, podría llevarnos a subestimar este tinto que entrega una Syrah sorprendente y adictiva y que Peñín ya catalogó como uno de los mejores vinos de España en su rango de precio. También ha conseguido la doble medalla de oro en los China Wine and Spirits Awards 2018 y la Medalla de plata en CWSA Hong Kong 2020. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Travesura Shiraz
D.O.:
Bullas
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Syrah
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rojo grosella.
Nariz:
Muy franca con aroma intenso donde encontramos trufa, violeta y grosella.
Boca:
Vivo y fresco con una acidez que le aporta largura, buen equilibrio, paso sedoso y buena untuosidad.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje:
Quesos de cabra, carnes blancas, platos suaves de cuchara, cordero al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a una altitud de entre 700 a 800 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Viñedos de 12 años de edad.
Suelo:
Terrenos arcillosos con alto contenido en calizas.
Clima:
Mediterráneo. Inviernos fríos, veranos muy calurosos, pluviometría baja (340 l/m/año).
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos realizada a finales de septiembre de 2019.
Vinificación:
Despalillado, estrujado suave, prensado neumático tras el descube y fermentación con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable.
PVPR6,00 €
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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Travesura Shiraz 2019
Bullas
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2017

Por Fernando O., Dom, 20/09/2020 - 09:02

Por Jonathan D., Jue, 17/09/2020 - 00:38

Por Francisco javier A., Dom, 13/09/2020 - 00:40

Por Jose joaquin M., Vie, 11/09/2020 - 09:08

Por Jose antonio G., Lun, 07/09/2020 - 14:47

Por Fco javier S., Dom, 06/09/2020 - 20:38

Decepción. Un vino duro, poco expresivo y con muchas aristas, aunque en nariz prometía...

Por Jorge M., Mié, 02/09/2020 - 09:33

Un excelente vino para un excelente precio. Bien empleados grados en una reina sirah !!

Por Jesus javier N., Sáb, 15/08/2020 - 20:16

Por Rafa G., Jue, 13/08/2020 - 18:38
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