Bullas

Travesura Shiraz 2017

100% Syrah
90
Peñín
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 5,50 € a partir de 3 uds.

Una travesura es lo que hizo la bodega cuando decidió elaborar con variedades que no eran la Monastrell. La original etiqueta, con un mono que abandona un plátano para comerse las uvas, podría llevarnos a subestimar este tinto que entrega una Syrah sorprendente y adictiva y que Peñín ya catalogó como uno de los mejores vinos de España en su gama de precio. También ha conseguido la doble medalla de oro en los China Wine and Spirits Awards 2018. Ciruelas negras maduras y jugosas y regaliz en un trago que complacerá a todo tipo de paladares.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Travesura Shiraz
D.O.:
Bullas
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Nariz:
Aromas de uvas, regaliz negro, violetas y grosellas.
Boca:
En boca es vivo y fresco con una acidez que le aporta largura, buen equilibrio, paso sedoso y buena untuosidad.
Temperatura de servicio:
16°C.
Maridaje:
Quesos de cabra, carnes blancas, platos suaves de cuchara y cordero al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a una altitud de entre 700 a 800 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Viñedos de 12 años de edad.
Suelo:
Terrenos arcillosos con alto contenido en calizas.
Clima:
Mediterráneo. Inviernos fríos, veranos muy calurosos, pluviometría baja (340 l/m/año).
Cosecha:
Manual en cajas de 12 kilogramos realizada entre finales de septiembre e inicios de octubre.
Vinificación:
Despalillado, estrujado suave, prensado neumático tras el descube y fermentación con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable.
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 5,50 € a partir de 3 uds.
Travesura Shiraz 2017
Bullas
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 5,50 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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97 valoraciones
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Me fié de la guía peñín y la verdad es que es un vino malo, el aroma y el primer sorbo es malo y fuerte, recomiendo tomar sorbos cortos

Por Juan S., 15 Nov 2019

Por Jesus A., 14 Nov 2019

Por José damián M., 11 Nov 2019

Por Andrés G., 6 Nov 2019

Diferente! Tosco, frutal, intenso, como un vino antiguo de pueblo. Está rico!

Por Javier I., 3 Nov 2019

Por Pedro M., 31 Oct 2019

Por Juanjo H., 25 Oct 2019

Horrible !!

Por Jose antonio M., 24 Oct 2019
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