Descripción
Trasnocho se inspira en la antigua tradición – ya extinta – de los vinos de trasnocho riojanos. Es el resultado del desarrollo de un sistema de extracción del vino muy original, con una bolsa de PVC que se llena de agua y que presiona los hollejos, liberando así gran parte del vino, hasta un 70%. El resultado es un tinto con una marcada expresión frutal en su punto justo de madurez, redondo y sabroso y al mismo tiempo con una buena capacidad de guarda.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A wine that spends 38 months in new oak might not be to everyone's taste, but this doesn't show excessive wood characters on the nose or palate. With aromas of cassis and wild Mediterranean herbs, succulent blackberry and blueberry fruit, layered tannins and balancing acidity, it's a superb wine from a cooler vintage. 2020-28.
Añadas: 2017 2016 2015 2013
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