Descripción
Trasnocho se inspira en la antigua tradición – ya extinta – de los vinos de trasnocho riojanos. Es el resultado del desarrollo de un sistema de extracción del vino muy original, con una bolsa de PVC que se llena de agua y que presiona los hollejos, liberando así gran parte del vino. El resultado es un vino con una marcada expresión de fruta en su punto justo de madurez, redondo y sabroso y al mismo tiempo con una inmensa capacidad de guarda.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The dark and opaque, almost black 2012 Trasnocho epitomizes the modern style of concentrated and generously oaked Rioja. However, in a warm and dry year like 2012, the wine feels fresher than the one from the previous year. The fruit is dark, and it has plenty of spices and smoke. The palate is full-bodied, and there are abundant but fine-grained and quite round tannins. There is stuffing and balance for a long and positive development in bottle.
Quite a complex wine with plenty of blue-fruit, earthy and savory character. However, on the palate, the tart acidity is quite pronounced and makes this wine taste leaner than it really is. Some serious tannins on the finish.
Añadas: 2017 2016 2015 2012
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Muy bueno, como todo lo de esta bodega. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/
Aunque no es la mejor añada,y mejor los primeros sorbos que la evolución en copa, no menos de 3,75☆ para otro de mis vinos fetiche !!!
A este vino hay que poner 10 estrellas