Rioja

Trasnocho 2012

90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Viura, Malvasía
94+
Parker
90
Suckling
87,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Trasnocho es un vino especial por múltiples razones. En primer lugar, se inspira en la antigua tradición – ya extinta – de los vinos de trasnocho riojanos. En segundo lugar, es el resultado del desarrollo de un sistema de extracción del vino muy original, con una bolsa de PVC alimentara que se llena de agua y que presiona los hollejos, liberando así gran parte del vino. El resultado final es un vino con una marcada expresión de fruta en su punto justo de madurez, redondo y sabroso y al mismo tiempo con una inmensa capacidad de guarda.


 

Ficha técnica

Marca: 
Trasnocho
D.O.
Rioja
Subzona: 
Rioja Alavesa
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado: 
14.5% vol.
Producción: 
12.000 botellas
Variedad: 
90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Viura, Malvasía

Cata

Vista: 
Color rojo picota de capa alta con borde rubí.
Nariz: 
La nariz es muy compleja, recuerdos de arándanos, moras, romero, espliego, notas de infusión, betún, cedro, hojarasca, especias, cacao en polvo y notas finas de bollería.
Boca: 
En boca es potente, amplio, de gran esqueleto, envolvente, con sensaciones de fruta fresca madura, marcados minerales, especiados, grafito, sándalo, tomillo, laurel. Todo esto hace de este un vino con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio: 
16°C.
Consumo: 
Óptimo hasta 2032 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje: 
Cerdo asado, carne roja y cualquier tipo de plato de caza mayor.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos repartidos entre Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente y Laguardia.
Superficie: 
60 hectáreas.
Edad: 
Viñedos con una edad media de 60 años.
Rendimiento: 
Bajos.
Cosecha: 
Recolección manual de uva en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación: 
Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas especialmente diseñadas por un periodo de 24 horas (entre 4 y 6ºC). Selección de uva en mesa. Hombros de racimo despalillado. Fermentación en tanques pequeños de acero inoxidable y tinas de roble francés de 7000 litros. Vino obtenido mediante un sistema de extracción sin oxidación ni fricción mediante una bolsa de membrana llena de agua (sistema desarrollado en la propia bodega).
Envejecimiento: 
Crianza de 22 meses en barrica nueva de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
The dark and opaque, almost black 2012 Trasnocho epitomizes the modern style of concentrated and generously oaked Rioja. However, in a warm and dry year like 2012, the wine feels fresher than the one from the previous year. The fruit is dark, and it has plenty of spices and smoke. The palate is full-bodied, and there are abundant but fine-grained and quite round tannins. There is stuffing and balance for a long and positive development in bottle.
James Suckling
Quite a complex wine with plenty of blue-fruit, earthy and savory character. However, on the palate, the tart acidity is quite pronounced and makes this wine taste leaner than it really is. Some serious tannins on the finish.
87,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Trasnocho 2012

Rioja

87,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2012 2011 2009 2007

Vino único, tanto por su elaboración como su contenido. Una auténtica joya enológica!

Por Fernando G., 6 Ago 2019
Por Eduardo A., 2 Ago 2019
Por Jesus M., 24 Jul 2019
Por Tomas M., 24 Jul 2019
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Una delicia. Remírez de Ganuza tiene la clave de cómo se hace un gran vino. Extraordinario.

Por César C., 19 Jun 2019
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Por Juan V., 5 Oct 2018
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Sin duda mi favorito de lo que he probado en Rioja.

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Por 1957-11-12 00:00:00 R., 30 Dic 2017

Gran vino! Muy disfrutado

Por Jaume S., 22 Ene 2017

Calidad.

Por Marcos R., 22 Jun 2016
Por Cesar T., 11 Feb 2016
Por Idoia S., 25 Nov 2014

Un vino extraordinario. Puestos a encontrar un defecto: el precio.

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