Veneto e Friuli-Venezia Giulia

Toso Prosecco Millesimato 2018

85% Glera, 15% Chardonnay, otras
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8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
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Toso Prosecco Extra Dry Millesimato es un espumoso brillante y fragante, con aromas a melón y pera, que procede de la DOC Friuli Venezia Giulia, una región italiana donde tradicionalmente se ha elaborado mucho Prosecco. Este espumoso extra seco está hecho mayoritariamente con la uva Glera, la más utilizada para la creación de este tipo de espumoso en Italia. Elaborado con el método 'charmat', en el que la segunda fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable, este es un vino que va particularmente bien con pescados y pastas ligeras, y que te enamorará si prefieres algo más económico que un Champagne.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Toso Prosecco Millesimato DOC
D.O.:
Veneto e Friuli-Venezia Giulia
Tipo:
Espumoso
Añada:
2018
Grado:
11% vol.
Variedad:
85% Glera, 15% Chardonnay, otras

Cata

Vista:
Color amarillo pálido, con burbuja fina.
Nariz:
Aromas a manzana, pera y melocotón blanco.
Boca:
Con buena estructura, seco, equilibrado, fresco y una acidez bien integrada.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10º C.
Maridaje:
Ideal con entrantes, pastas ligeras, pescados y verduras.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de la región italiana de Friuli Venezia Giulia, al noreste del país.
Clima:
Inviernos muy largos y fríos y veranos cálidos.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

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