Descripción

Estamos ante un tinto que posee todas las mejores cualidades de la Tempranillo con la que está elaborado: una gran carga frutal, taninos amables y un final largo. El único inconveniente es su pequeñísima producción, de poco más de 600 botellas.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
612 botellas numeradas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo granate con capa generosa.
Nariz
Aromas primarios y nariz limpia, monte bajo y frutas en compota.
Boca
Se muestra carnosa y estructurada, con un tanino muy presente pero bien integrado y una acidez correcta, fresca y larga.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Prodenero.
Edad
Cepas viejas de más de 40 años.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A rich and fleshy tempranillo red with all the things that have put this variety on an upward trajectory in recent years. Just look at the stats! Tons of blackberries without a hint of overripeness, plus a slew of dry tannins, without a trace of hardness, right through the long finish. Drink or hold.