Barossa Valley

Torbreck Woodcutter's Shiraz 2017

100% Shiraz
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93
Suckling
23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
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Woodcutter's Shiraz debe su nombre al fundador de la bodega, David Powell, que pasó varios años trabajando como leñador en los bosques de las tierras altas escocesas, en la zona de Torbreck. La variedad de uva con la que está elaborado es la más popular de Australia y fue introducida en 1832 por James Busby. Si te gustan los tintos con cuerpo y mucha fruta este te encantará. 

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Woodcutters Shiraz
D.O.:
Barossa Valley
Subzona:
Marananga, Greenock, Seppeltsfield, Gomersal, Moppa, Lyndoch y Ebenezer
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Shiraz
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De color granate profundo con tonos morados.
Nariz:
Aromas a frutos silvestres (moras frescas, frambuesas, casis, cereza negra), especias y vainilla.
Boca:
Las sensaciones de fruta detectadas en nariz se hacen presentes en una boca de cuerpo medio-lleno. Complejo y con taninos suaves.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2025, aproximadamente, si conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la zona noroeste del valle de Barossa, repartidos entre siete subregiones distintas.
Clima:
Después de un invierno de 2016 muy frío y lluvioso, Barossa tuvo una de las primaveras más húmedas desde que existen registros en la zona, lo que preparó a los viñedos de cara al verano. En enero de 2017 cayeron ligeras lluvias que dieron paso a un mes de febrero cálido y seco, tónicas que caracterizaron al largo verano, creando las adecuadas condiciones de maduración para las uvas. El resultado fue una excelente cosecha que produjo brillantes y aromáticos blancos y tintos intensos y bien estructurados.
Enólogo:
Ian Hongell
Cosecha:
La vendimia se realizó manualmente entre finales de febrero y principios de abril de 2017.
Vinificación:
La fermentación tuvo lugar en depósitos de cemento, madera y acero inoxidable durante 6 o 7 días.
Envejecimiento:
12 meses en fudres y toneles de roble francés.
Embotellado:
No se clarifica ni se filtra antes de ser embotellado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Loads of brambleberries and dried elderberries are framed against dried meat, bark, vanilla, mocha and dark chocolate. Plush yet energetic on the palate, this weaves round, chewy and decadent tannins and runs them through a luxurious tapestry of dark fruit. Drink now or hold. Screw cap.

23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Torbreck Woodcutter's Shiraz 2017
Barossa Valley
23,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

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Por Enrique M., Jue, 06/08/2020 - 17:13

Por Ricardo M., Vie, 31/07/2020 - 10:19

Por Luis G., Jue, 21/05/2020 - 17:16

Me quedé frío. No es mal vino, pero le falta mucho sabor y color.

Por José francisco L., Lun, 18/05/2020 - 13:07

Por Alex E., Lun, 18/05/2020 - 11:23

Por Miguel angel B., Lun, 27/04/2020 - 14:52

Por Alejandro P., Dom, 26/04/2020 - 17:03

Por Pedro M., Dom, 19/04/2020 - 09:54
Ver más comentarios

Torbreck nunca decepciona. Qué plenitud! Si te gusta la Syrah es un productor a seguir.

Por Eduardo F., Mar, 02/04/2019 - 18:09

Por Juergen R., Vie, 15/02/2019 - 01:00

Más flojo que los demás de la bodega

Por Jaime Y., Jue, 18/10/2018 - 17:41

Esperaba un poco más de él, el aroma no me pareció del todo correcto.

Por Alexander G., Lun, 16/07/2018 - 09:02

Un syrah que lo tiene prácticamente todo para mí. De Australia, como no !!!

Por Joan T., Vie, 27/04/2018 - 17:46

Por Lucas G., Dom, 07/01/2018 - 20:41

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