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Barossa Valley

Torbreck Woodcutter's Shiraz 2016

Shiraz
0 valoración
95
Suckling
91
Parker
23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Si te gustan los vinos con cuerpo y mucha fruta, este es el tuyo. Woodcutter's Shiraz debe su nombre al fundador de Torbreck David Powell, que pasó varios años trabajando como leñador en los bosques escoceses de Torbreck. La variedad de uva con la que está elaborada este vino es la más popular en Australia, introducida en 1832 por James Busby. Los viñedos donde crecen las vides de esta bodega se ubican al sur del país, a 60 kilómetros de la ciudad de Adelaide, de clima continental. Siempre con buenas puntuaciones, esta añada ha obtenido 95 Puntos Suckling y 91 Parker.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Woodcutters Shiraz
D.O.:
Barossa Valley
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
15% vol.
Variedad:
Shiraz

Cata

Vista:
Color morado oscuro brillante.
Nariz:
Nariz con aromas a pimienta, nuez, arándanos maduros y aceitunas negras.
Boca:
Intenso paladar, un vino con mucho cuerpo. Sabroso y con final sedoso. Buen potencial de guarda.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Hasta 2021 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la zona noroeste del valle de Barossa, en las subregiones de Marananga, Greenock, Ebenezer, Gomersal, Moppa Lyndoch y Kalima.
Clima:
A pesar de que el comienzo del invierno fue muy seco, las lluvias de enero y marzo de 2016 refrescaron las viñas viejas y tuvieron como resultado una maduración larga y lenta.
Cosecha:
La vendimia se realizó manualmente, entre finales de febrero y principios de abril.
Vinificación:
La fermentación tuvo lugar en depósitos de cemento, madera y acero inoxidable durante 6 o 7 días.
Envejecimiento:
Tras un ligero estrujado después de la fermentación, permanece 12 meses en foudres y toneles de roble francés.
Embotellado:
Sin filtrar.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This shows the greatness of the vintage with graphite, stone, oyster shell, blackberry, and licorice. Smoke undertone. Full body yet linear and energetic with a fabulous finish. A stunning wine. Great value for the quality. Drink now. Screw cap.

The Wine Advocate:

The vibrant purple 2016 Woodcutter's Shiraz delivers an affordable introduction to the Torbreck style, offering up fragrant notes of cracked pepper, hickory smoke, ripe blueberries and black olives. It's not overly concentrated but is flavorful and approachable, with a silky, savory finish.

23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Torbreck Woodcutter's Shiraz 2016
Barossa Valley
23,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

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Torbreck nunca decepciona. Qué plenitud! Si te gusta la Syrah es un productor a seguir.

Por Eduardo F., 2 Abr 2019

Por Juergen R., 15 Feb 2019

Más flojo que los demás de la bodega

Por Jaime Y., 18 Oct 2018

Esperaba un poco más de él, el aroma no me pareció del todo correcto.

Por Alexander G., 16 Jul 2018

Un syrah que lo tiene prácticamente todo para mí. De Australia, como no !!!

Por Joan T., 27 Abr 2018

Por Lucas G., 7 Ene 2018

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