Ribera del Duero

Tomás Postigo 2017

Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec
27,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El tinto de Tomás Postigo está en la gama de los grandes vinos de Ribera del Duero. Nace en viñedos ubicados a lo largo de toda la denominación, desde los 750 hasta los mil metros de altitud, y está elaborado mayoritariamente con Tinto fino y un ligero aporte de Merlot, Malbec y Cabernet sauvignon. Esta añada estuvo marcada por la helada sufrida en viñedo durante la primavera, lo que hace que su producción haya sido más pequeña de lo habitual.

Ficha técnica

Marca:
Tomas Postigo
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Producción:
213.331 botellas y 6.729 magnum
Variedad:
Tinto fino, Cabernet sauvignon, Merlot, Malbec

Cata

Vista:
Color rojo cereza picota muy vivo y alegre.
Nariz:
Fruta muy madura (moras negras y rojas, así como ciruelas). Ensamblaje perfecto con la madera, que aporta aromas de especias dulces y agradables tostados, con notas de regaliz, torrefactos, tabaco, balsámicos y pimientas.
Boca:
Envolvente, sabroso, equilibrado, con finura y grata madurez. Taninos dulces y sedosos, fruta fresca. Final con recuerdos de fruta madura, especias y notas terrosas.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones. Se recomienda decantarlo antes de servir.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñas situadas a entre 750 y 1.000 metros de altitud en 63 parcelas pertenecientes a 24 municipios de la Ribera del Duero.
Suelo:
Predominan suelos calizos, franco-arenosos, con piedras y guijarros de tamaño medio.
Clima:
El invierno fue frío y seco. Primavera muy cálida que adelantó la brotación de la planta. El 28 de abril se sufrió una helada que dejó muy mermada la producción de uva. Verano muy seco pero no muy cálido. Septiembre fue excepcional, con temperaturas máximas muy altas y mínimas extremadamente bajas.
Cosecha:
Se inició la vendimia el 4 de octubre y terminó el 3 de noviembre con la Cabernet sauvignon. Vendimia muy complicada por las fechas de la vendimia y la selección de la uva, como consecuencia de la helada de primavera.
Vinificación:
La uva llega despalillada y entera al depósito. En bodega el movimiento de uva es por gravedad, sin bombas, con suavidad.
Envejecimiento:
12 meses en barrica de roble francés de 225 litros de distintos bosques. Al final de la crianza se obtuvieron 46 vinos distintos, en función del origen de la uva y del tipo de barrica. Este vino es el 'coupage' final de todos ellos.
Embotellado:
Embotellado a principios de abril de 2019. Clarificado con clara de huevo natural.
27,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Tomás Postigo 2017
Ribera del Duero
27,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Daniel M., Mié, 10/06/2020 - 17:02

Por Francisco G., Vie, 05/06/2020 - 17:26

Por David Q., Mié, 03/06/2020 - 19:42

Por Jose ramon A., Lun, 01/06/2020 - 17:09

Por Baltasar P., Vie, 15/05/2020 - 17:22

Por Juan ignacio G., Mar, 12/05/2020 - 13:07

Por Alvaro C., Sáb, 09/05/2020 - 14:13

Por Priam D., Lun, 20/04/2020 - 13:20
Ver más comentarios

Por Rubén M., Dom, 06/10/2019 - 17:29

Por Juan carlos G., Vie, 31/05/2019 - 17:14

Por Pilar P., Mié, 20/02/2019 - 21:56

Gran vino. Muy afrutado con gustos a fruta roja: feesa, frambuesa. Le falta tiempo en botella. En unos años estará excelente.

Por Xavier M., Vie, 02/11/2018 - 21:20

Sensacional espectacular

Por Luis G., Dom, 28/10/2018 - 18:52

Sencillamente impresionante de los mejores vinos que e probado

Por Santiago A., Dom, 07/10/2018 - 08:56

Por Ignacio gonzalo A., Dom, 26/08/2018 - 20:00

Por Kontxi R., Vie, 06/12/2019 - 00:30

Por Lucas T., Lun, 28/05/2018 - 12:33

Por GestiÓn taxi fr valencia s.l.u B., Mié, 14/02/2018 - 17:10

Buen vino, pero se empieza a disparar en el precio

Por Juan luis M., Sáb, 23/09/2017 - 10:21

Esta bueno aunque esperaba algo mas. En mi opinion sobrevalorado; RCP regular por eso le pongo esa puntuacion.

Por Sergi A., Dom, 10/09/2017 - 00:30

Por Jesus R., Mié, 23/08/2017 - 22:45

Un gran vino!! Aunque ganara con el tiempo

Por Pedro antonio M., Dom, 20/08/2017 - 00:41

Por Irema I., Vie, 07/02/2020 - 17:43

Por Juan F., Vie, 11/01/2019 - 09:40

Por Jose C., Lun, 08/05/2017 - 10:09

Por Raúl R., Jue, 09/02/2017 - 22:37

Por Benito V., Dom, 01/01/2017 - 00:07

Por Juan luis M., Dom, 18/12/2016 - 22:10

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