Ribera del Duero

Tomás Esteban 2014

100% Tinta del país
0 valoración
93
Suckling
67,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Este vino se elabora con Tinta del país procedente de un viñedo viejo que perteneció al padre de Tomás Esteban. En nariz destacan aromas a fruta bien madura tanto negra como roja, también fluyen aromas tostados, lácticos y minerales. Suave y elegante en boca, su paso de barrica le confiere un tacto totalmente aterciopelado durante su recorrido.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tomás Esteban
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
14.6% vol.
Variedad:
100% Tinta del país

Cata

Vista:
Color rojo rubí con tonos teja.
Nariz:
Aromas a fruta bien madura tanto negra como roja. Aromas tostados, lácticos y minerales.
Boca:
Suave y elegante, aterciopelado y mineral.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Los procesos de fermentación se realizan en depósitos de 3.000 y 6.000 litros, con las mismas maceraciones en frío que en el Valderiz. En la elaboración no se utiliza ningún tipo de enzima o levadura que no provenga de la propia uva.
Envejecimiento:
24 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A fragrant nose of blackberries, blackcurrants, toast, roasted walnuts and baking spices. Full-bodied with firm, chalky tannins. Structured and layered with a rich, chewy finish. 

67,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

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