Rioja

Tobía Selección de Autor 2018

70% Tempranillo, 7% Garnacha, 5% Graciano, 13% otros
91
Tim Atkin
12,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

‘Coupage’ de tres variedades principalmente: Tempranillo, Graciano y Garnacha, para recoger en una botella la esencia tinta de la Rioja Alta. Un vino redondo, fresco, de taninos vivos y pulidos. Ideal para adentrarse en el universo vinícola de Óscar Tobía y en el mundo mágico de los vinos tintos de Rioja.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tobia Seleccion de Autor
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.8% vol.
Variedad:
70% Tempranillo, 7% Garnacha, 5% Graciano, 13% otros

Cata

Vista:
Color rojo cereza con tono púrpura y borde granate.
Nariz:
Fragante aroma a fruta roja madura (fresas, grosellas), regaliz y fruta negra, con notas lácticas y de cacaos, sobre un fondo de eucaliptos y violetas.
Boca:
En boca es untuoso, voluminoso, redondo, carnoso y con buena frescura. Posee taninos vivos, pero pulidos. Gran retronasal de fruta madura y cacaos. Vino largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Embutidos, jamón ibérico, queso curado, pasta, arroz y todo tipo de carnes.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La uva Tempranillo procede de una selección de fincas de gran calidad por su escasa producción situados en diferentes municipios (Tudelilla, Ausejo, Laserna, Hormilla, Arnedo y Cuzcurrita de río Tirón). La Graciano procede de un viñedo de Arnedo. La Garnacha se extrae de un viñedo situado en Tudelilla. Las demás proceden de un viñedo de Haro. Todos los viñedos se encuentran a una altitud de entre 500 y 650 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Tres tipologías de suelo: franco-arenoso, pedregoso y de grava.
Clima:
Microclima atlántico con influencia mediterránea.
Cosecha:
Vendimia manual con selección de uva.
Vinificación:
Maceración pre-fermentativa y despalillado de las uvas. Fermentación en depósito de acero a temperatura controlada de entre 22 y 24 ºC. Fermentación maloláctica en barricas de roble.
Envejecimiento:
Crianza durante 18 meses en barricas de roble.
Embotellado:
Embotellado sin filtrar. Con estabilización natural y clarificación con clara de huevo.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Óscar Tobía makes this unusual assemblage from a combination of Tempranillo with 25% Merlot, Garnacha and Graciano, sourced from across the Rioja region. Aged in a combination of French and 40% American wood, it has the freshness of the 2018 vintage, sweet oak spices, a grassy lift and a core of youthful red berry fruit. 2022-26

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017

By Antonio R., Lun, 01/08/2022 - 21:17

By Dom R., Mar, 12/07/2022 - 13:54

By José manuel G., Dom, 03/04/2022 - 21:53

By Pedro S., Mié, 23/03/2022 - 17:27

By Jose maria M., Sáb, 05/03/2022 - 20:15

By Luis L., Jue, 10/02/2022 - 17:03

By Francisco G., Lun, 03/01/2022 - 21:41

By Joan T., Lun, 27/12/2021 - 17:30
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By Antonio E., Dom, 26/12/2021 - 12:19

Muy buen vino , me gusta ...

By Vicente F., Dom, 30/05/2021 - 11:08

By Juan A., Sáb, 15/05/2021 - 00:32

By Victor L., Vie, 30/04/2021 - 15:50

By Pedro B., Vie, 02/04/2021 - 19:19

Ligero golpe de alcohol al principio...

By Pedro manuel C., Mié, 31/03/2021 - 18:33

By Ivan F., Sáb, 20/03/2021 - 23:39

By Iñigo M., Lun, 22/02/2021 - 19:48
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