Descripción

La Garnacha es una uva que se expresa a la perfección en Rioja y Tobelos ha sabido aprovechar el enorme potencial de esta variedad para la creación de uno de sus tintos. Predominan los aromas a frutos rojos y un gusto con volumen y frescor.

Ficha técnica

La bodega
Tobelos
Tipo
Tinto
Añada
2015
Producción
6.600 botellas
Variedad
100% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color picota intenso con ribete fucsia, cubierto.
Nariz
Alta intensidad aromática, excelente expresión frutal y complejidad. Predominio de fruta roja, con protagonismo de fresa dulce, notas de hierbas de monte bajo y tonos especiados.
Boca
Buen ataque en boca, con volumen y frescor. Equilibrado y largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Pequeñas parcelas dispuestas en terrazas situadas en la falda de Sierra Cantabria, en las poblaciones de Briñas (Rioja Alta) y Labastida (Rioja Alavesa).
Edad
63 años.
Cosecha
Vendimia manual en cajas. Se realiza una primera selección de uva en la parcela y una segunda en bodega, con mesa de selección manual. Se realizó el 30 de septiembre.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Barricas de uno y dos años.
Embotellado
El vino descansa en el botellero un mínimo de 8 meses antes de salir al mercado.