IGP Castilla y León

Tinita Viñas de Verdejo 2019

100% Verdejo
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9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Tinita es una creación de la bodega SotoManrique elaborada como un homenaje a la familia. Se trata de un Verdejo que, como curiosidad, realiza su crianza en tinas de madera con sus lías durante tres meses. En su añada anterior obtuvo unos destacados 91 puntos Parker.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tinita
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Producción:
20.000 botellas
Variedad:
100% Verdejo

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo brillante, limpio y con reflejos verdosos.
Nariz:
Aroma de gran intensidad, elegante, completo y fresco. Hinojo, monte bajo, anisado y balsámico junto a recuerdos de fruta blanca.
Boca:
Muy buena estructura en boca como consecuencia del trabajo con sus lías y crianza. Es fresco y cremoso, muy directo y con buena acidez. Elegante, balsámico, muy agradable y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Apropiado para consumir como aperitivo y con pescados, arroces, pasta, quesos y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viña plantada a 800 metros de altitud, ubicada en los parajes de los pueblos de Tierra de Pinares y La Moraña.
Suelo:
Suelos arenosos muy pobres en materia orgánica.
Clima:
Clima continental extremo.
Vinificación:
Fermentación a baja temperatura en depósito de acero inoxidable tras prensado directo con raspón y desfangado.
Envejecimiento:
Crianza en tinas de madera durante 3 meses con sus lías.
Embotellado:
Tuvo lugar el 15 de marzo de 2020.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Tinita Viñas de Verdejo 2019
IGP Castilla y León
9,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

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By Antonio R., Mar, 09/02/2021 - 19:03

By Edelmiro F., Mar, 09/02/2021 - 17:20

By Jesus D., Mar, 29/12/2020 - 20:04

By Maria lourdes A., Dom, 20/12/2020 - 22:32

By Macgarci C., Vie, 20/11/2020 - 17:41

By Ana O., Vie, 20/11/2020 - 17:14

By Aurelio F., Lun, 05/10/2020 - 08:31

By Bernardo P., Dom, 13/09/2020 - 13:44

By Maria lourdes A., Dom, 03/05/2020 - 20:43

By Francisco P., Mar, 23/10/2018 - 16:31

Perfecto el % de fermentación en barrica,el trabajo con sus lias y la longitud obtenida.Pedazo de verdejo distinto los habituales !

By jose maria U., Dom, 23/09/2018 - 22:14

By Ordoño A., Lun, 23/03/2020 - 18:24

By Brando y leah sl P., Sáb, 21/04/2018 - 17:20

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