Descripción

Igual que su vino hermano Avante, Tineta es un tinto originado en Pedrosa de Duero, al norte del río Duero. Con suelos aluviales, de arcilla, arena y guijarro, la bodega de Jorge Ordóñez saca todo el partido a uno de los mejores terruños de la denominación. Con una crianza menor que Avante, este tinto pasa unos siete meses en barricas. El resultado es un vino redondo, de paso suave y agradable.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tinto fino
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rubí muy intenso, con ribetes violáceos.
Nariz
Predomina la fruta junto a las notas cremosas y recuerdos de barrica, ahumados y carbón.
Boca
En boca resulta un vino con cuerpo, jugoso, sedoso, de paso suave y muy agradable. Vuelve la fruta junto a los recuerdos de barrica. Taninos suaves.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Potencial de guarda de 2 a 3 años en buenas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
A una altitud de 802 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
11 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados enter 1975 y 1985.
Suelo
Aluvial, con mezcla de arcilla, arena y guijarro.
Clima
Continental extremo, con grandes diferencias térmicas entre el día y la noche.
Cosecha
Entre finales de septiembre y principios de octubre. Vendimia en cajas.
Vinificación
Levaduras autóctonas, fermentación en fermentadores abiertos y maloláctica en barrica de roble francés.
Envejecimiento
7 meses sobre lías con removidos.
Embotellado
Sin filtrar ni clarificar.