Bierzo
Tilenus Godello 2019
100% Godello
91
Peñín
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
El genial Raúl Pérez deja constancia, una vez más, de su dominio de las castas del norte de nuestro país con este godello criado en fudres de roble. Originario de viñedos de hasta 40 años de edad, plantados en altura, entre los términos bercianos de Villafranca y Villadecanes y que en esta añada estrena nueva imagen. Conquista por su frescura, aromaticidad y equilibrio.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Tilenus Godello
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
De un intenso color amarillo dorado.
Nariz:
Expresiva, con aromas a pera y flores blancas.
Boca:
Explosión de sensaciones, amplio, glicérico con un punto salino. El posgusto es intenso, especialmente largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo en espaldera ubicados en las zonas más altas, entre 600 y 850 metros de altitud, concretamente en laderas pendientes bruscas, en los municipios de Villafranca del Bierzo y Villadecanes.
Edad:
Cepas con un mínimo de 22 años.
Suelo:
Pobre, con poca retención de agua, en los que las raíces se hunden profundamente y de composición arcillo–calcáreos.
Clima:
Continental con influencia atlántica. La añada 2019 fue muy regular, con excelentes condiciones a nivel fitosanitario y de maduración. En cuanto al tiempo, destacó por las precipitaciones regulares registradas, por debajo de los 520 milímetros hasta el verano. Como curiosidad, las lluvias llegaron en octubre justo después de la vendimia. Aún así, la campaña fue excelente de calidad y cantidad
Cosecha:
Vendimia manual llevada a cabo del 8 al 10 de septiembre en cajas perforadas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Mesa de selección. Despalillado, encubado con pieles y pepitas 24 horas. Después, un ligero prensado y fermentación alcohólica en fudres de madera de 5.000, 3.000 y 1.200 litros. Se emplean únicamente levaduras autóctonas y no hay remontados, ni trasegados.
Envejecimiento:
11 meses de crianza en madera sobre sus lías.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Bodegas Estefanía
Bierzo
Año de fundación: 1999
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Superficie total de viñedo: 40 ha.
El proyecto Tilenus nació en 1999, cuando la familia Frías decidió recuperar una antigua lechería situada en la pedanía leonesa de Dehesas para albergar en ella su bodega.
La bodega a fondo
Añadas: 2019 2018 2017 2016
De los mejores Godello relación precio calidad
Brutal
para tomarlo en el instante
Muy rico Godello
No cumplió mis espectativas