Bierzo

Tilenus Entrecuestas 2020

100% Godello
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18,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Tilenus Entrecuestas 2019 es un vino blanco berciano elaborado íntegramente con Godello de viñedos de más de 22 años. Presenta un color amarillo dorado con aromas a frutas blancas, flores y toques ligeros de pastelería debido al contacto con sus lías. En boca es glicérido y muy elegante.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tilenus Entrecuestas
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Godello

Cata

Vista:
Color amarillo dorado.
Nariz:
Aromas suaves a frutas blancas y a flores. Toques ligeros a pastelería.
Boca:
Amplio, glicérico y muy elegante. El posgusto es intenso y largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en espaldera ubicados en zonas altas de entre 600 a 850 metros de altitud.
Superficie:
Laderas con pendientes bruscas donde los suelos retienen poca agua y las raíces son profundas.
Edad:
Viñedos de más de 22 años.
Suelo:
Arcilloso con piedras calizas.
Cosecha:
Vendimia manual realizada del 8 al 10 de septiembre de 2019 en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Fermentación alcohólica en fudres de madera utilizando solo levaduras autóctonas. No hay remontados ni trasegados.
Envejecimiento:
En vino envejece en madera, sobre sus lías durante 12 meses.
18,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Tilenus Entrecuestas 2020
Bierzo
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