Descripción

Teta de vaca es un tinto irreverente elaborado con Garnacha y Teta de vaca, una variedad de uva española que en la antigua Roma se conocía como Bumasti. Goloso, fresco y agradable en boca, perfecto para acompañar tapas y entrantes en un ambiente jovial y distendido.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Joven
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
80% Garnacha, 20% Teta de vaca
Otros formatos disponibles:
Origen
Calatayud

Cata

Nariz
Aroma dulzón y con la frescura típica de la Garnacha.
Boca
Fresco, agradable y goloso en el paladar.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Especialmente recomendable con tapas, entrantes y platos poco elaborados.

Viñedo y elaboración

Suelo
Pizarra y arenisca roja, suelo seco y hostil.