Ribera del Duero

Territorio Luthier Blanco de Guarda 2018

Albillo Mayor, Pirulés
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24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Est vino es la versión más longeva del universo de los blancos de Territorio Luthier. Con el mismo coupage que su hermano Lara O Crianza, Albillo Mayor y Pirulés, es pura mineralidad y aromas cñitricos con un paso suave, glicérico y con frescura y longitud. A tener muy en cuenta. Con una producción bajísima de tan solo 620 botellas, es muy difícil de encontrar en el mercado. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Territorio Luthier Blanco de Guarda
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Producción:
620 botellas numeradas.
Variedad:
Albillo Mayor, Pirulés

Cata

Vista:
Color amarillo dorado.
Nariz:
Gran intensidad aromática y mineralidad, con notas de piel de cítrico, fósforo y laurel.
Boca:
Amplio, fresco y largo, graso, de tacto suave y delicado y buen equilibrio y elegancia.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Cuenta con una capacidad de guarda de hasta 30 años si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en los alrededores de la localidad burgalesa de Aranda de Duero, capital de la Ribera.
Edad:
Más de 70 años.
Suelo:
Calcáreo
Clima:
Continental
Rendimiento:
3.000 kilogramos por hectárea.
Enólogo:
Fernando Ortiz.
Cosecha:
Agricultura sostenible.
Vinificación:
Fermentación en tinaja de barro y barrica de roble con levadura autóctona. Lleva a cabo la maloláctica de manera parcial en tinaja de barro y barrica de roble.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en tinaja, acacia y barrica de roble húngaro, terminando el envejecimiento en botella.
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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x3 23,90 € a partir de 3 uds.
Territorio Luthier Blanco de Guarda 2018
Ribera del Duero
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