Rías Baixas

Terras Gauda 2022

70% Albariño, 23% Caiño blanco, 7% Loureiro
x6 15,50 € a partir de 6 uds.
15,75  IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Es el vino referente de la bodega, con el que empezó todo. Terras Gauda es la demostración fehaciente de que la noble Albariño mezclada con la Loureiro y la inusual Caiño blanco entrega una de las versiones más gastronómicas y placenteras de los alegres blancos de Rías Baixas. Añada tras añada no sacrifica ni un ápice de calidad a pesar de sus grandes volúmenes.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Terras Gaudas
Subzona:
O Rosal
Tipo:
Blanco
Añada:
2022
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
70% Albariño, 23% Caiño blanco, 7% Loureiro
Origen:
Rías Baixas

Maridaje

Salmón teriyaki

Un pescado graso con una salsa tan umami pide un blanco cremoso y de buena acidez como este.
 

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con ribete verdoso.
Nariz:
Es un vino de gran complejidad donde la fusión de los aromas de melocotón maduro, hierbas aromáticas, flor de azahar y cítricos de mandarina y piel de naranja se sustentan en sutiles recuerdos minerales, terrosos y notas de hoja de laurel y menta.
Boca:
La primera impresión es la de un vino de gran carácter, pleno pero a la vez fresco y juvenil, reflejando su poderosa estructura en una apreciable untuosidad y volumen. Resulta cremoso, con toques minerales que junto a su fresca y suave acidez, ofrece un vino placentero, intenso y con un largo final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Óptimo con ostras, almejas y cangrejo. También con cocina asiática y con carnes blancas o arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El Albariño y el Caiño proceden de las parcelas con menor altitud, es decir, con mayor humedad y más cálidas. El Loureiro procede de viñedos de mayor altitud y menor humedad, más frescos.
Superficie:
117 hectáreas de Albariño, 33 de Caiño blanco y 10 de Loureiro.
Edad:
Unos 30 años de edad media.
Suelo:
Los viñedos se asientan sobre una franja de pizarra (esquisto metamórfico único entre el granito predominante en la denominación).
Clima:
Atlántico. 2022 se caracterizó por ser un año seco, de tal forma que se registraron un 37% menos de lluvias en los meses de invierno con respecto al año anterior, periodo que además fue bastante más cálido de lo normal. En mayo las temperaturas fueron excesivamente altas, con registros récord que superaron los 30 ºC la mitad de los días de ese mes. Esto se tradujo en golpes de calor que deshidrataron las uvas y adelantaron los estados fenológicos. En junio las lluvias estabilizaron el ciclo, seguido de un agosto muy suave. Finalmente, la vendimia se adelantó 5 días gracias a las muy agradecidas lluvias de septiembre.
Cosecha:
Vendimia manual y separada por variedades. Ocurrió entre el 8 y el 23 de septiembre, siendo la Albariño la más temprana y la Caíño la más tardía.
Vinificación:
Después de una maceración prefermentativa en frío, de distinta duración según las variedades, la fermentación alcohólica se realiza con levadura autóctona procedente del viñedo de la propia bodega. Tras el necesario reposo, el vino se estabilizó y embotelló.
Embotellado:
Embotellado en diciembre de 2022.
x6 15,50 € a partir de 6 uds.
15,75  IVA incl. Botella de 75 cl.
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Terras Gauda 2022
Rías Baixas
x6 15,50 € a partir de 6 uds.
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Opinión de los Socios

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Muy buen albariño de rias baixas!!! Un clasico q no defrauda!!!

By Ramon a. M., Vie, 15/09/2023 - 01:17

By Miguel C., Mar, 29/08/2023 - 19:52

By Jose ramon A., Lun, 28/08/2023 - 11:30

By Juan M., Dom, 27/08/2023 - 12:08

By Pedro R., Mié, 23/08/2023 - 17:37

By Antonio B., Vie, 18/08/2023 - 17:20

para mi el mejor albariño

By Luis D., Jue, 17/08/2023 - 23:58

By Pedro manuel P., Jue, 17/08/2023 - 22:54
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By Juan antonio M., Vie, 01/09/2023 - 17:22

By Antonio B., Vie, 18/08/2023 - 17:21

By Luis D., Jue, 17/08/2023 - 23:59

By Monica B., Lun, 22/05/2023 - 11:14

By Alfredo G., Mar, 16/05/2023 - 12:09

By Rui M., Vie, 17/02/2023 - 17:45

By Antonio L., Vie, 30/12/2022 - 12:23

By Pedro juan L., Jue, 29/12/2022 - 18:58
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By Antonio M., Lun, 17/07/2023 - 14:28

By Juan carlos G., Lun, 12/06/2023 - 10:35

By Pedro juan L., Jue, 29/12/2022 - 18:59

By Jose ignacio V., Jue, 08/12/2022 - 18:19

EXCELENTE VINO

By Salvador A., Vie, 25/11/2022 - 09:13

By José G., Jue, 27/10/2022 - 13:49

4,3

By Santos de A., Vie, 21/10/2022 - 18:26

El mejor blanco del mundo para mí. Quizá el único que me gusta mucho

By Ignacio D., Mié, 28/09/2022 - 19:47
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By Francisco T., Jue, 14/09/2023 - 20:09

By Victor G., Mié, 28/06/2023 - 10:42

By Boro M., Dom, 09/10/2022 - 23:27

By Carlos M., Mié, 21/09/2022 - 22:06

By María Ángeles E., Vie, 16/09/2022 - 17:50

By Carlos M., Dom, 04/09/2022 - 01:30

By Donato G., Vie, 19/08/2022 - 17:06

By Carlos C., Jue, 18/08/2022 - 19:21
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