Penedés
Ecológico
Ecológico
Terraprima Tinto 2017
50% Merlot, 25% Garnacha, 15% Cabernet franc, 10% Cabernet sauvignon
10,60 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
La colección de vinos Terraprima es el último proyecto de Carlos Esteva. Los suelos minerales sobre los que se asienta el viñedo de Terraprima estaban destinados a ser una cantera de cemento, pero el enólogo los adquirió. De esas viñas nace este vino que pasa un año en barrica. Un tinto mediterráneo que despliega notas de frutos rojos y un paso por boca concentrado y mineral.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Terraprima Tinto
D.O.:
Penedés
Subzona:
Massís del Garraf
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
50% Merlot, 25% Garnacha, 15% Cabernet franc, 10% Cabernet sauvignon
Certificaciones:
Cata
Vista:
Rojo granate de capa media.
Nariz:
Bayas del bosque con toques que recuerdan a hierbas aromáticas.
Boca:
Complejidad, es concentrado, denota su crianza en barrica de madera noble y tiene la mineralidad de un terruño singular, es fresco y con un largo final en boca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Carne a la parrilla y asados, quesos, embutidos. Marida muy bien con postres de frutos secos variados y chocolate.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual.
Vinificación:
Fermentación tradicional sin añadir levaduras seleccionadas.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
10,60 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Can Ràfols dels Caus
Cataluña
La historia de Can Rafols dels Caus comenzó en 1979, cuando el inquieto viticultor Carlos Esteva decidió irse a vivir a la finca de su abuelo ubicada en el Garraf (Barcelona). La llegada
La bodega a fondo
Añadas: 2017 2015
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