Penedés
Terral 2017
Syrah, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot
90
Peñín
12,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Portes gratis con Premium
Descripción
Este coupage está protagonizado por la Syrah y la Cabernet sauvignon, aunque también participan en él una pequeña parte de Cabernet franc y de Merlot. Todas proceden del viñedo Santa Creu, una pequeña parcela dentro de la finca Sumarroca. Un tinto donde destacan, principalmente, las notas aromáticas especiadas y un gusto equilibrado y estructurado.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Terral
D.O.:
Penedés
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Syrah, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Cata
Vista:
Color cereza con ribetes púrpura.
Nariz:
Aromas intensos de fruta madura, como moras y arándanos, junto con recuerdos den cedro y especias.
Boca:
Estructurado y equilibrado con sabores concentrados de fruta madura y notas de especias. Final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Santa Creu
Descripción:
Parcela que se inserta en la misma Finca Sumarroca.
Suelo:
Suelo extremadamente pobre en materia orgánica con un importante porcentaje de caliza y una gran presencia de gravas en profundidad.
Clima:
La influencia del mar queda disminuida por el efecto del macizo del Garraf que seca la brisa marina, mientras que la cordillera Prelitoral reduce el exceso de viento seco procedente del interior del país.
Vinificación:
Vinificación por separado según las variedades. Fermentación a 26 ºC y maceración mínima de 12 días. Maloláctica en acero inoxidable a una temperatura controlada de 20 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso.
12,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Sumarroca
Penedés
Año de fundación: 1983
Superficie total de viñedo: 465 ha.
Superficie total de viñedo: 465 ha.
Los orígenes de Sumarroca se localizan en los años 80, en la comarca ilerdense del Pallars Jussà, donde varias generaciones de la familia llevan esforzándose años por
La bodega a fondo
Terral 2017
Penedés
12,25 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2017 2015
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.