Descripción
Terra d´Uro Selección proviene del viñedo más emblemático de la bodega: la Finca Romeral, que cuenta con viñas prefiloxéricas que alcanzan los 146 años de edad. Es un 100% Tinta de Toro que procede de un suelo pobre y con rendimientos realmente bajos (1.000 kg/ha). Entrega una versión opulenta y seductora de Toro, con elegancia y potencia a partes iguales.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"The 2012 Terra d’Uro Selección is produced with grapes from their 13.7-hectare ancient ungrafted El Romeral vineyard, located at 720 meters altitude. It fermented at slow temperature, underwent malolactic in barrel and had an élevage in French barriques (30% of them new) for 20 months. Compared with the other wines, I felt the dry and warm growing season that resulted in a riper, more powerful wine with a mixture of black fruit and spicy oak, but without excess. In fact, in 2012 they didn't produce the top of the range Uro, and all the best fruit was used for this. There are more tannins here, some austerity and a chalky sensation that calls for food. Ideal for a winter stew. Very good! 30,000 bottles produced and bottled in two lots".
Añadas: 2019 2016 2015 2012
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Buen Toro. Excelente calidad precio.
Normal ,precio calidad no corresponde, pero con buen sabor .
Muy bueno con un buen chuleton