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Toro

Termes Blanco 2018

Malvasía, Verdejo
91
Peñín
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,50 € a partir de 3 uds.

Esta apuesta de la prestigiosa bodega Numanthia por los blancos de Toro nos ofrece una de las mejores referencias para descubrir el enorme potencial que este tipo de vinos tienen en esta región, históricamente vinculada a tintos duros y corpulentos. Estamos ante un blanco que rompe estereotipos, vibrante, fresco y vivo en boca y con delicados aromas de fruta blanca y pastelería.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Termes Blanco
D.O.:
Toro
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
Malvasía, Verdejo

Cata

Vista:
Color amarillo paja brillante con ribete dorado.
Nariz:
Aromas intensos de frutos de hueso y notas de pastelería.
Boca:
La entrada es amplia y golosa. Con un paso untuoso y fresco con notas de albaricoque y pomelo. Muy elegante y complejo. Final largo.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Entre 15 y 20 parcelas situadas a 750 metros de altitud y ubicadas por toda la denominación de origen, en los términos de Valdefinjas, Morales de Toro, Toro y Venialbo. Cultivo en ecológico y en secano.
Edad:
Entre 60 y 100 años.
Suelo:
Franco-arenosos.
Clima:
Continental. Las precipitaciones algo superiores a la media y unas temperaturas moderadas provocaron un mayor desarrollo vegetativo que el habitual.
Rendimiento:
Entre 2.000 y 2.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
La vendimia comenzó en la segunda semana de septiembre, con selección manual de racimos en cajas de 12 kilos.
Vinificación:
Elaboración tradicional, 100% despalillado. Fermentación dividida entre depósitos de acero y barrica de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barrica de roble francés sobre lías, con 'battonage'. Pasa 6 meses de botella antes de salir al mercado.
Embotellado:
En junio de 2019.
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,50 € a partir de 3 uds.
Termes Blanco 2018
Toro
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,50 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

By Inigo A., Vie, 23/04/2021 - 18:51

By Xavier M., Jue, 18/02/2021 - 15:08

By Francisco A., Vie, 19/02/2021 - 17:42

By Manuel P., Sáb, 27/06/2020 - 13:14

By Pedro B., Sáb, 13/06/2020 - 17:36

By Rafael S., Mié, 10/06/2020 - 21:28

By Enrique G., Lun, 08/06/2020 - 17:09

By Patricia G., Sáb, 06/06/2020 - 17:08

Justet, poca profunditat

By Josep F., Vie, 05/06/2020 - 10:12

By Manuel G., Dom, 31/05/2020 - 14:48

Bueno. Esperaba más de este vino.

By José francisco L., Lun, 18/05/2020 - 13:00
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Primer blanco de Numanthia. Vale la pena. Mejorará, tanto la bodega, que no tiene experiencia en blancos, como el vino con años.

By Carles G., Dom, 18/10/2020 - 14:15

By Maria lourdes A., Dom, 03/05/2020 - 20:48

Buen blanco,de una gran bodega.

By Aitor C., Jue, 09/01/2020 - 17:46

By Francisca C., Jue, 19/09/2019 - 17:34

By Óscar C., Vie, 19/07/2019 - 16:16

By Ramón E., Lun, 21/01/2019 - 17:01

By Antonio R., Vie, 18/01/2019 - 17:02

By Felipe C., Lun, 14/01/2019 - 20:57

By Chicamon - giampaolo S., Mié, 09/01/2019 - 18:32
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