Descripción

Tentenublo Tinto procede de viñedos de entre 40 y 100 años situados en la localidad de Viñaspre (Álava). Los suelos dedicados a este vino son un caso especial dentro de la litología arenisca. Son suelo de color marrón, con unos niveles de arena en torno al 40% y un alto contenido de óxido ferroso. 

Ficha técnica

La bodega
Tentenublo Wines
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
Tempranillo, Garnacha, otras
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos de vaso alto, trabajados bajo una viticultura de mínima intervención, situados a 600 metros de altitud.
Edad
Viñedos de entre 40 y 100 años.
Suelo
Suelos poco profundos, en ligera ladera o llanos con una roca madre arenisca y con paquetes de margas de baja densidad muy superficial. Son suelos de color marrón con ligera tendencia al rojizo, con unos niveles de arena en torno al 40% y alto contenido en oxido ferroso.
Clima
Zona poco abrigada, expuesta a los rigores del viento del norte y de las precipitaciones asociadas a las Sierra de Cantabria. Añada de gran influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia a mano en cajas de 15 kilos.
Vinificación
Fermentación espontánea en tinas abiertas de distintas capacidades. Bazuqueos suaves.
Envejecimiento
Fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés durante 9 meses.