Rioja

Tentenublo Los Corrillos Blanco 2016

Jaén blanca, Viura, Malvasía
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Peñín
93
Tim Atkin
36,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Tentenublo elabora este blanco, mayoritariamente, con Jaén blanca, una uva poco utilizada en Rioja y que suele emplearse en la elaboración de brandis y vinos de Montilla-Moriles. Fermentado con los hollejos y envejecido durante 5 meses en barricas usadas de castaño, resulta un vino redondo, lleno de matices florales y un paso por boca fino y equilibrado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tentenublo Los Corrillos Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
12.5% vol.
Producción:
1.500 botellas
Variedad:
Jaén blanca, Viura, Malvasía

Cata

Nariz:
Aromas muy florales y con un punto que recuerda a cera.
Boca:
Redondo, de taninos finos y mucho equilibrio.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pieza Naya, El Pino, La Quemada y La Balsa.
Edad:
Entre 70 y 100 años.
Suelo:
Replano estructural sobre margas y areniscas y laderas de erosión sobre margas calizas.
Clima:
Influencia atlántica.
Cosecha:
Vendimia realizada a mano en cajas de 15 kilogramos llevada a cabo en octubre.
Vinificación:
Fermentación espontánea en tinas abiertas con hollejos.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de segundo vino de castaño durante 5 meses sin trasiego alguno.
Embotellado:
En marzo de 2017.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Dominated  by Jaén Blanco, with 10% Viura and Malvasía, this comes from multiple parcels in the hamlet of Viñaspre, and is fermented like a red wine on its skins, with oxidative handling. It's a bold, even extreme white, showing tannin and grip, high acidity and notes of juniper, wild herbs and quince. 2019-22
 

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Tentenublo Los Corrillos Blanco 2016
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Añadas: 2016 2015

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Por Catalina B., Jue, 18/06/2020 - 22:14

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