Rías Baixas

Tempus Vivendi 2017

100% Albariño
91
Parker
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Situadas en el municipio de Sanxenxo y bajo suelos diversos, las viñas de Albariño que dan origen a Tempus Vivendi entregan una versión salina que además se corresponde con la imagen que ilustra su etiqueta. Un Albariño de pequeña producción, muy cítrico y con un final floral muy agradable y diferenciador. Fresco y equilibrado, todo un acierto. 

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Tempus Vivendi
D.O.
Rías Baixas
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado: 
12.7% vol.
Producción: 
7.618 botellas
Variedad: 
100% Albariño

Cata

Vista: 
Color amarillo pajizo y reflejos verdosos.
Nariz: 
Muy cítrico con un recuerdo final floral.
Boca: 
Buena acidez. Fresco y equilibrado.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Consumo: 
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Situados en el municipio de Sanxenxo; finca Salgueira en la parroquia Vilalonga; finca Casal en la parroquia Noalla; fincas Carrapasal, Horta, Breveira y Prado en la parroquia Dorrón.
Edad: 
Cepas entre 25-40 años de edad.
Suelo: 
Suelos arcillosos en la parroquia Vilalonga; franco arenoso de roca granítica en la parroquia Noalla; franco arenoso y zonas de arcilla en la parroquia Dorrón.
Vinificación: 
Selección manual de los racimos en viñedo. Traslado a la bodega en cajas de 15kg. Prensado del racimo sin despalillar en prensa neumática a baja presión. Desfangado estático por frío durante 36 horas. Fermentación alcohólica espontánea a temperatura controlada, sin adicción de ningún tipo de producto excepto sulfuroso.
Envejecimiento: 
Crianza sobre sus li?as con batonage semanal durante 3 meses hasta su embotellado.
Embotellado: 
Sin clarificar, filtrado y sulfuroso en dosis moderadas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
The coastal 2017 Tempus Vivendi comes from the cooler vineyards close to the sea, from external suppliers in the zone of Xanxenso, a zone that has quite a lot of fog. This is a wine that always has a saline and fresh sensation. It feels quite integrated and balanced, with some five grams of sugar offsetting the seven or more grams of acidity. 7,618 bottles and 47 magnums were filled in March 2018.  
12,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

4,5
1 opinión
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
3,0
1 opinión
5
0
4
0
3
1
2
0
1
0

Añadas: 2017 2015

Muy aromárico, cítricos, fresco y equilibrado con buena entrada y buenos recuerdos a mar. Albariño 100%.

Por Concepción R., 16 Sep 2018

Para mi gusto tiene una acidez alta y demasiado cítrico. Echo de menos ese amargor. No está mal pero no es de mis favoritos. Nota: 89/100.

Por Javier F., 25 Jul 2017

Más vinos de la misma bodega

Rías Baixas

Dandelión 2017

91
Parker
11,90 €
Agotadoesperando la nueva añada
Rías Baixas

Alberto Nanclares 2017

93
Parker
4,0
14,90 €
Botella de 75 cl.
Rías Baixas

Soverribas 2017

92+
Parker
17,50 €
Botella de 75 cl.
Rías Baixas

Paraje Mina 2017

93
Parker
17,90 €
Botella de 75 cl.

Los socios también compraron

Rías Baixas

Terras Gauda 2018

3,5
12,90 €
Botella de 75 cl.
10,90 €
Botella de 75 cl.
Rías Baixas

Pazo Barrantes 2017

91
Parker
4,1
14,50 €
Botella de 75 cl.
Rías Baixas

Chan de Rosas Cuvée Especial 2017

91
Peñín
3,9
10,50 €
Botella de 75 cl.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO
Disfrútalo →
Hazte Socio gratis

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.

O si lo prefieres accede vía Facebook:Si lo prefieres accede vía Facebook:

INICIA SESIÓN
Regístrate y recibirás 10€ para tu primera compra
Estas usando un navegador antiguo el cual no tiene soporte. Por favor, cambia a FireFox ó Google Chrome. Gracias.