IGP Bajo Aragón

Tempore Viña Centuria 2012

100% Garnacha gris
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8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino está elaborado con uvas de Garnacha gris procedentes de viñas viejas de más de 50 años. Tras una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, el vino ofrece aromas que combinan los de la fruta madura con los procedentes de la barrica, como los toques especiados y de madera. Atributos que le llevaron a obtener 90 puntos Parker en en su añada 2010.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Tempore Viña Centuria
D.O.:
IGP Bajo Aragón
Tipo:
Tinto
Añada:
2012
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Garnacha gris

Cata

Vista:
Color cereza.
Nariz:
Aromas frutales, carácter mineral. Agradables notas de frutas rojas de hueso, fondo varietal de la garnacha y toques especiados de la madera, bien combinados con los de la fruta.
Boca:
En boca es afrutado, con notas de la variedad y la madera en fina armonía. Fondo maduro y con recuerdos terrosos.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Se recomienda decantar antes de servir.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos a 700 metros de altitud.
Edad:
Viñas viejas de más de 50 años.
Cosecha:
Uvas seleccionadas de viñedos tradicionales.
Vinificación:
Maceracaión prefermentativa y control de temperatura con constantes remontados para lograr un vino de gran concentración.
Envejecimiento:
12 meses de crianza en barricas de roble francés.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Tempore Viña Centuria 2012
IGP Bajo Aragón
8,90 €
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