IGP Valdejalón
Ecológico

Telescópico 2019

Garnacha, Garnacha peluda, Mazuela
94
Parker
18,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este tinto, fresco, aromático y estructurado, refleja el amor por los viñedos más recónditos de Aragón del Master of Wine Fernando Mora y su socio Mario López. En esta añada, la aportación de la uva Mazuela (Cariñena) completa este triángulo perfecto dotándolo de equilibrio. Un ensamblaje elegante, seductor y muy gastronómico.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Telescopico Garnacha
D.O.:
IGP Valdejalón
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
17.000 botellas.
Variedad:
Garnacha, Garnacha peluda, Mazuela
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color granate de media capa.
Nariz:
Fresca, elegante e intensa. Los aromas de cereza roja y arándano se abren para ofrecer un perfil más mineral.
Boca:
Aromática, profunda y equilibrada con un persistente y afrutado posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Ideal para disfrutar con una barbacoa de carne y vegetales. Un gran aliado de las carnes blancas al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción:
18 hectáreas de viñedos en Épila, Morata y Alpartir a una altitud entre los 480 y los 600 metros. Viñedos tradicionales de monte, en vaso y de secano, cultivados de forma sostenible.
Edad:
Superios a 50 años.
Suelo:
Cantos aluviales, pizarras y calcáreos.
Clima:
Continental con influencia mediterránea debido al valle del Ebro. Temperaturas extremas y escasa pluviometría.
Enólogo:
Fernando Mora MW
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 30 kilos que tuvo lugar entre el 8 y el 15 septiembre.
Vinificación:
Encubado 35 días en cemento aéreo. Fermentación con levaduras indígenas y un 25% de racimo entero.
Envejecimiento:
13 meses en foudres ovales de 2.500 litros y toneles de 500 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Telescópico Garnacha · Garnacha Peluda · Mazuela was produced with grapes from Alpartir and Morata on limestone and slate soils. It fermented with 80% full clusters that were foot trodden with indigenous yeasts and had a 40-day maceration. It matured in oak foudre and 500-liter barrels for 13 months. It really surprised me with its elegance and freshness. It's floral and perfumed but subtle with great purity and freshness. It transcends the vintage. 17,000 bottles produced. It was bottled in September 2020.

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Telescópico 2019
IGP Valdejalón
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2015

By Manuel M., Mié, 16/11/2022 - 18:53

Súper elegante, foral, fresco. No menos de 3,75 ☆, y que gozada de coupage. Repetir !

By jose maria U., Lun, 31/10/2022 - 20:16

By Alfonso L., Vie, 14/10/2022 - 12:01

By José luis N., Lun, 03/10/2022 - 01:31

Buen vino. Suave y color claro.

By Carlos R., Dom, 02/10/2022 - 08:33

By Vicente M., Vie, 04/02/2022 - 18:29

By Joan V., Mié, 02/02/2022 - 23:09

By Marga G., Mar, 18/01/2022 - 16:49

By Javier M., Sáb, 08/01/2022 - 19:29

By Sonia D., Mié, 29/12/2021 - 17:05

By Javier S., Sáb, 04/12/2021 - 17:08

By Manuel R., Sáb, 21/05/2022 - 23:38

By Consuelo G., Mié, 16/03/2022 - 20:22

By Alberto T., Lun, 14/03/2022 - 16:24

By Andrea de jesús R., Sáb, 22/01/2022 - 12:59

By Mario C., Mié, 08/12/2021 - 17:07

By Alvaro G., Dom, 30/05/2021 - 23:16

By Ignacio M., Dom, 09/05/2021 - 09:50

By Inigo A., Vie, 23/04/2021 - 18:50
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By Iñigo H., Jue, 19/11/2020 - 21:33

Probablemente, la mejor garnacha que puedas probar por ese precio. Muy rico

By Adrian I., Dom, 05/04/2020 - 09:41

By Antonio R., Jue, 02/04/2020 - 23:32

By Placido R., Dom, 01/03/2020 - 21:23

By Antonio P., Jue, 13/02/2020 - 22:24

By Jesus E., Sáb, 01/02/2020 - 18:23

By Luis miguel M., Sáb, 01/02/2020 - 14:54

Muy rico

By Fernando G., Jue, 05/12/2019 - 13:01
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