Descripción
De viñedos de producción muy limitada (15 hectolitros por hectárea) procede este vino de carácter exclusivo que se elabora con uva del pago nº 5, el más alto del viñedo "Viña de Sapita", plantado en 1903. Sus 21 meses de paso por roble francés le confieren un tanino noble que, sin embargo, no enmascara sus aromas de fruta negra madura.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"A step up is the 2010 Tebaida N5 Mencia, from the grapes of vineyard number five hence the name, planted in 1903 at 700 meters altitude, which yields 15 hectoliter per hectare. The grapes are fermented in 500-liter oak barrels, and aged in barriques for 21 months. The oak is perfectly integrated in the wine, showing just a hint of smoked meat and chocolate. Only 1,500 bottles are produced. Give it a couple of years and drink in the next decade. Drink 2015-2025".
Añadas: 2015 2012 2011 2010
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Un pr...com gaire bé sempre, el preu.