Rioja
Tarón Crianza Tinto 2017
95% Tempranillo, 5% Mazuelo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2018
Descripción
Las uvas que dan lugar a Tarón Crianza proceden de viñedos situados en el extremo noroccidental de la Rioja Alta, la zona más fría de la denominación debido a su mayor exposición a la influencia atlántica. El resultado es un vino fresco, frutal y de gran expresividad aromática.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
95% Tempranillo, 5% Mazuelo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja
Cata
Vista
Color cereza con bordes violáceos y capa alta.
Nariz
Se aprecian aromas a fresas y grosellas perfectamente ensamblados con notas tostadas y especiadas de la crianza.
Boca
Amplio, fresco, con taninos suaves pero bien estructurado, redondo, largo, con un recuerdo frutal fino y agradable.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Tapas, platos de verdura, menestras, platos de pasta, arroces y carnes a la brasa.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos en cuatro pueblos de Rioja Alta (Cuzcurrita, Tirgo, Villaseca y Sajazarra), en el extremo noroccidental de la DOCa Rioja, el distrito más al norte y que acusa una mayor influencia atlántica.
Superficie
110 hectáreas.
Edad
Más de 50 años.
Suelo
Arcillo-calcáreo y canto rodado.
Clima
Atlántico. Es la zona más fría, una de las más altas de Rioja y la que registra una mayor amplitud térmica entre noche y día durante la época de maduración, favoreciendo así una madurez fenólica adecuada.
Vinificación
Sigue el proceso tradicional con uva despalillada. Se realizan maceraciones en frío durante 3 días y posteriormente fermenta a temperatura controlada en acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2018
Añadas: 2018 2017 2016
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Muy suave, es goloso y sedoso. Parece zumo, tiene sabor y mucha fruta. Pero no es potente ni intenso. Es una chuchería sin pasarse de dulce