Descripción

Elaborado únicamente a partir de la variedad Prieto picudo, este tinto resulta complejo, equilibrado y armonioso. Un vino que expresa a la perfección el carácter de la Tierra de León. Ideal para acompañar los arroces castellanos de carne.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Prieto picudo
Origen
León

Cata

Vista
De color cereza picota con ribetes violáceos.
Nariz
Intensa y seductora. Regala notas de frutos rojos, como la mora o el arándano, sobre un fondo licoroso y sutilmente especiado.
Boca
Amable y franca. Posee una buena acidez, un cuerpo vigoroso y una marcada tanicidad. Su paso resulta untoso y su posgusto largo, apetitoso y especiado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14 °C.
Maridaje
Ideal con arroces de carne y verdura, con carnes rojas a la parrilla, con guisos condimentados, con bacalao y con recetas especiadas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el paraje de Las Lagunillas.
Clima
Mediterráneo fresco.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barrica de roble francés.