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Alella

Tallarol 2021

100% Pansa blanca
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Un vino blanco sin sulfitos y que es perfecto para adentrarse en la variedad Pansa blanca, como se conoce a la Xarel·lo en la zona de Alella. Vino fresco y afrutado que gracias asu mineralidad no cansa en ningún momento. 

Ficha técnica

Marca:
Tallarol
D.O.:
Alella
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pansa blanca

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo con destellos dorados.
Nariz:
Aromas de frutas blancas, almendras verdes y notas de hinojo y cítricos.
Boca:
Entrada con volumen con recuerdos de frutas blancas maduras, cítricos e hinojo. Untuoso y con notas salinas, buena acidez y posgusto largo, fresco y equilibrado
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados a una altura de entre 150 y 300 metros sobre el nivel del mar y orientados al sur-este.
Suelo:
Sauló (franco-arenoso).
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Ligero prensado para obtener el mosto flor. Fermentaciones espontáneas en tinajas de barro o en huevos de cemento a baja temperatura. No se añaden sulfitos ni otros productos químicos.
13,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2019

By Fernando E., Jue, 16/06/2022 - 15:10

By Salvador G., Dom, 14/11/2021 - 19:21

By Marcel C., Dom, 25/07/2021 - 09:49

By José ignacio B., Dom, 07/03/2021 - 00:15

By Andres M., Mié, 03/03/2021 - 15:36

By Amaia Z., Mar, 23/02/2021 - 10:41

Molt bona pansa blanca. Repetirem

By Jordi C., Sáb, 26/12/2020 - 22:20

By David R., Dom, 19/07/2020 - 19:12

By Juan manuel P., Lun, 06/07/2020 - 11:13

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