Descripción

Taleia es un blanco que huye de las estridencias. Marcado por la presencia de la Sauvignon blanc en su 'coupage' combinada con la Semillon. Elaborado con levaduras naturales del entorno y con fermentación en lagares de piedra y en roble francés, procede de viñedos que se elevan hasta los 1.000 metros de altura sobre el nivel del mar. Entre los aromas que podemos encontrar destacan las notas de melocotón y almendras verdes. Su final resulta largo y salino.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Producción
13.200 botellas y 270 magnums
Variedad
Sauvignon blanc, Semillon
Otros formatos disponibles:
Origen
Costers del Segre

Cata

Vista
Ligero tono amarillo pajizo.
Nariz
Nariz con aromas de melocotón de secano y almendras verdes.
Boca
En boca es fino y sedoso, con elegantes y sutiles sensaciones amargas. Final largo y salino.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12ºC.
Consumo
Ahora y hasta 2026 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Embutidos y chacinas. Marida bien con alimentos no demasiado opulentos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud entre 850 y 1000 metros de altura.
Edad
Viñedos plantados en 2003.
Suelo
Suelos franco calcáreos, de bajo contenido en materia orgánica.
Clima
Continental, con alto contraste térmico entre el día y la noche.
Cosecha
Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kilogramos con uvas que provienen exclusivamente de la propia finca.
Vinificación
Una parte del vino ha sido fermentado en lagares de piedra y otra en barricas nuevas de roble francés. El resto del vino ha sido elaborado en pequeñas tinas de acero inoxidable de 25 hectolitros y en lagares de piedra del siglo XII.
Envejecimiento
Pasa en total 9 meses en contacto con sus lías.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I tasted two vintages of the white blend of Sauvignon Blanc with a touch of Semillon, starting with the 2017 Taleia, from a dry and low-yielding year that delivered more concentrated wines. Half of the volume matured in French oak barrels for six months. It's still very pure, with a transparent personality, showing very nice integration of the oak. The palate is compact, but 2017 is definitely a riper vintage, delivering a rounder wine that is balanced and has focused flavors, very nice acidity and a tasty, almost salty finish. 13,200 bottles and 270 magnums were filled in July 2018.