Taleia 2017
Descripción
Taleia es un blanco que huye de las estridencias. Marcado por la presencia de la Sauvignon blanc en su 'coupage' combinada con la Semillon. Elaborado con levaduras naturales del entorno y con fermentación en lagares de piedra y en roble francés, procede de viñedos que se elevan hasta los 1.000 metros de altura sobre el nivel del mar. Entre los aromas que podemos encontrar destacan las notas de melocotón y almendras verdes. Su final resulta largo y salino.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
I tasted two vintages of the white blend of Sauvignon Blanc with a touch of Semillon, starting with the 2017 Taleia, from a dry and low-yielding year that delivered more concentrated wines. Half of the volume matured in French oak barrels for six months. It's still very pure, with a transparent personality, showing very nice integration of the oak. The palate is compact, but 2017 is definitely a riper vintage, delivering a rounder wine that is balanced and has focused flavors, very nice acidity and a tasty, almost salty finish. 13,200 bottles and 270 magnums were filled in July 2018.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
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