South Australia

Take it to the grave Barossa Shiraz 2017

100% Shiraz
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Selección de viñedos de dos zonas diferentes que aportan un buen equilibrio. Langhorne entrega intensidad, largura y estructura a los vinos, mientras que Barossa añade una opulenta e intensa fruta. Expresivo y afrutado 100% Shiraz lleno de fruta negra con notas de especias, coco y cedro. Concentra los misterios y las personalidades individuales de las viñas viejas.

Ficha técnica

Marca:
Take it to the grave Barossa Shiraz
D.O.:
South Australia
Subzona:
Langhorne Creek y Barossa Valley
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Shiraz

Cata

Vista:
Rojo vivo con ribetes púrpura
Nariz:
Nariz expansiva de moras, ciruelas y roble chocolateado.
Boca:
Opulento y acogedor, con sabores a ciruelas oscuras y frutas de grosella negra combinadas con hierbas secas, clavos y sutiles robles picantes. Los taninos sabrosos de grano fino dan definición al final impresionantemente largo.
Temperatura de servicio:
16ºC.

Viñedo y elaboración

Clima:
La brotación se retrasó por una primavera más fría y húmeda, pero la fruta alcanzó una madurez excelente y un marcado carácter complejo.
Cosecha:
Parcialmente manual
Vinificación:
Fermentación en frío en pequeños recipientes abiertos con remontados regulares.
Envejecimiento:
Madurado en roble francés (20% francés nuevo) durante seis meses.
Embotellado:
Filtración mínima antes del embotellado.
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Take it to the grave Barossa Shiraz 2017
South Australia
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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11 valoraciones
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Por José luis V., 14 Nov 2019

Por Fernando G., 3 Nov 2019

Muy bueno y con muy buen precio

Por Juan O., 20 Oct 2019

Por Claudio P., 4 Oct 2019

Por Antonio V., 27 Sep 2019

Por Eduardo F., 23 Jul 2019

Por Jordi G., 6 Jul 2019

Por Nuno P., 5 Jul 2019
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