Rioja
Tahón de Tobelos Reserva 2013
100% Tempranillo
92
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2015
Descripción
Tahon es el vino con mayor crianza de cuantos elabora Tobelos. Se trata de un reserva de perfil clásico, elaborado completamente con Tempranillo y que se expresa con notas de fruta madura, especias y tostados, con mucho equilibrio, acidez bien integrada y un final amplio y frutal. Un clásico contemporáneo.
Ficha técnica
Cata
Vista:
Color rojo picota cubierto con reflejos violáceos.
Nariz:
Aromas con buena intensidad, frutos negros, especiados, tostados y un fondo mineral que da complejidad al vino en esta fase.
Boca:
Equilibrado, sabroso y con buena estructura. Acidez muy bien integrada que aporta frescura y final amplio de carácter afrutado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2029, aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones
Viñedo y elaboración
Descripción:
Pequeñas parcelas dispuestas en terrazas situadas en la falda de la Sierra Cantabria, en las poblaciones de Briñas (Rioja Alta) y Labastida (Rioja Alavesa).Viñedos localizados a una altitud de entre 450 y 550 metros.
Edad:
65 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreos muy pobres.
Clima:
Continental. La 2013 fue una añada complicada. Tiempo muy lluvioso y fresco. Le costó mucho madurar a la uva y la vendimia se retraso, al final aparecieron problemas de botrytis. En Tobelos se hizo mucho trabajo en campo y una estricta selección en parcela y en bodega.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas el 10 de octubre de 2013.
Vinificación:
Uvas totalmente despalilladas sin estrujar. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a baja temperatura en depósitos pequeños de hormigón y posterior fermentación maloláctica en los mismos.
Envejecimiento:
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés y americano. Lleva a cabo crianza en botella de varios meses.
Embotellado:
Embotellado en septiembre de 2016.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2015
La bodega
Tobelos
Rioja
La historia de Tobelos se remonta a finales de los años noventa, cuando Ricardo Reinoso decide fundar su propia bodega, que por aquel entonces se llamaría La Encina.Años más
La bodega a fondo
Añadas: 2015 2013 2012
Ya no es lo de anteriores añadas...
4,1
Me ha gustado bastante
Aromático, frutal, equilibrado. Fabuloso.
Un Rioja sorprendente
Me ha parecido un vinazo. Suave, equilibrado en boca, muy rico
Muy muy bueno. Mucha fruta. Madera integrada. Tanino amable. Muy persistente
Buena calidad aunque algo caro