Penedés

Taanug Cabernet Merlot 2019

Cabernet sauvignon, Merlot
8,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Los vinos de la gama Taanug cuentan con la certificación de alimento Kosher; de hecho, todo el proceso de elaboración ha estado supervisado por un rabino. Un coupage de Cabernet sauvignon y Merlot que se muestra fragante en nariz, con recuerdos de frutos rojos y un toque tostado y un gusto potente y con cuerpo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Taanug Cabernet Merlot
D.O.:
Penedés
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Cabernet sauvignon, Merlot

Cata

Vista:
Color cereza picota y violeta intenso.
Nariz:
Aromas de frutas rojas: zarzamoras, cassis y arándanos. Un toque de tostados denota su paso por barrica.
Boca:
En boca es potente y con cuerpo. La fruta se mezcla con los taninos, transmitiendo una sensación de fuerza. Larga persistencia en boca.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Vino fermentado y macerado a baja temperatura durante unos 15 días. Se han limpiado los depósitos o tanques de acero inoxidable, llenando con agua cada 24 horas, durante 3 días. Cada depósito es sellado, firmado y estampado con el distintivo Kosher dos veces. Toda la manipulación en la bodega desde el prensado y fermentado (con levaduras "kosher for passover"), hasta el filtrado, el enfriamiento, la clarificación y el embotellado, ha sido supervisada por un rabino.
Envejecimiento:
Una vez realizado el 'coupage' definitivo, el vino pasa un tiempo en barrica y en botella afinándose antes de salir al mercado.
8,25 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Taanug Cabernet Merlot 2019
Penedés
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2015 2014

By Jose ignacio C., Jue, 24/02/2022 - 20:57

By Tullio I., Vie, 11/02/2022 - 20:39

By Salvador R., Mié, 09/02/2022 - 19:24

By Daniel C., Dom, 30/01/2022 - 11:03

By Criso S., Dom, 16/01/2022 - 22:54

By David F., Jue, 13/01/2022 - 21:14

By Jose maria C., Jue, 06/01/2022 - 14:09

By Jaime M., Mié, 29/12/2021 - 18:07

By Pepe A., Dom, 13/06/2021 - 16:56

No esta mal

By Arsenio M., Sáb, 04/04/2020 - 12:00

By José manuel D., Jue, 16/01/2020 - 09:33

By Andres C., Mié, 26/06/2019 - 23:08

By Jessica M., Sáb, 04/08/2018 - 08:21

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