Descripción

Suzzane es el fiel reflejo de lo que debe expresar la Garnacha en suelos riojanos. Es un homenaje al respeto que esta variedad infunde en los miembros de la bodega así como los viejos viñedos de la región. Su nombre proviene de la mítica canción de Leonard Cohen en la que loa el papel de la mujer, de ahí la elegancia en este vino.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Producción
3.046 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Aromas a fruta negra, ligeros toques de canela, cacao y elegantes notas florales de violetas, lavanda y más flores silvestres.
Boca
Vino muy elegante con seductora textura de terciopelo equilibrada con una magnífica acidez y un suave tanino. Paso fresco y floral con un retrogusto concentrado y complejo.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2024 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Diferentes parcelas de viñedo plantadas en el término municipal de Cárdenas a una altura de 580 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
3 hectáreas.
Edad
Plantado en 1903.
Suelo
Arcillo-ferrosos con algo más del 10% de piedra.
Rendimiento
2.000 kilos por hectárea.
Vinificación
Fermentación espontánea con sus propias levaduras en barricas usadas y abiertas de 500 litros de roble francés, en tinajas de barro y en huevo de hormigón. Maloláctica en barricas usadas y hormigón.
Envejecimiento
Crianza de 13 meses en barricas usadas de roble francés.
Embotellado
En diciembre de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Unfortunately, the Garnacha 2016 Suzzane is too oaky for my taste; if you're tolerant to new oak, you'll probably like it better than me. It has a modern and ripe profile and is clean and juicy, with a luxurious, voluptuous texture, a little creamy. The grapes from three hectares of extremely old Garnacha in the village of Cárdenas fermented with indigenous yeasts in a combination of concrete vats, 500-liter oak barrels and oak vats and matured in 500-liter barriques and foudres for 12 months. It should probably age well and absorb the oak in bottle. 4,600 bottles produced. It was bottled in December 2017. - Luis Gutiérrez. 

Tim Atkin:

Named after the Leonard Cohen song of the same name, this might not make you want to wear "rags and feathers from Salvation Army counters", but it will certainly inspire your palate. Made with 100-year-old Grenache from Cárdenas, it's a deeply coloured, low-sulphur style that's juicy, sappy and focused with very understated wood.