Valle de Uco

Superuco Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec 2015

100% Malbec
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25,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El coluvio es un tipo de suelo compuesto por piedras de origen aluvial mucho más pequeñas que los cantos rodados. La Malbec con la que se elabora este tinto procede de una microparcela situada a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar y se encuentra, precisamente, sobre suelos coluviales. El resultado es un vino de perfil muy floral, con notas herbales y también apuntes frutales. Paso por boca sedoso y my largo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Superuco Calcareo Coluvio de Altamira Malbec
D.O.:
Valle de Uco
Subzona:
Altamira.
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Malbec

Cata

Nariz:
Notas herbales, florales, con frutos rojos y una gran mineralidad.
Boca:
Muy equilibrado. Paso muy fresco y con una gran longitud.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16º C.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo situado a 1.150 metros sobre el nivel del mar.
Área:
0,5 hectáreas.
Suelo:
Aluvial, coluvial y calcáreo.
Vinificación:
No se utilizan herbicidas químicos y se elabora mediante prácticas biodinámicas.
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Superuco Calcáreo Coluvio de Altamira Malbec 2015
Valle de Uco
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