Descripción

Supernova Roble es el tinto más joven de esta colección de vinos de Bodegas Briego. Es uno de tintos jóvenes con mejor relación precio-placer de la Ribera del Duero. Procedente del viñedo Bercial en él destacan aromas especiados, avainillados y de cacao. En boca es carnoso y muestra taninos suaves. Una opción a tener en cuenta para el día a día, especialmente entre los más fieles a los tintos de esta denominación.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo cereza con una capa media-alta. Leves reflejos violetas, aún muy brillantes y limpios.
Nariz
Potente en aromas a vainilla, especias, cacao, con toques de frutos negros y rojos. Algo floral sobre un fondo ligero de maderas tostadas.
Boca
Entre las suaves notas propias de su paso por barrica destacan también las frutas rojas maduras y los toques dulzones como el cacao. Taninos suaves. Carnoso y delicado con una retronasal limpia.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo durante 2019 y 2020. Se recomienda abrirlo un par de horas antes de su consumo.

Viñedo y elaboración

Edad
Viñedos plantados a partir del año 1988.
Clima
Continental, con duros inviernos y veranos secos y calurosos con fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche.
Vinificación
Vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano.