Descripción

Os presentamos en primicia la añada 2015 de Supernova Roble, el tinto más joven de esta colección de vinos de Bodegas Briego. Viene avalado por los 93 puntos que su añada anterior, la 2014, obtuvo en la Guía Peñín, y es uno de tintos jóvenes con mejor relación placer/precio de la Ribera del Duero. Procede de un viñedo concreto, llamado "Bercial", y destacan en él aromas especiados, avainillados y de cacao. En boca es carnoso y muestra taninos suaves. Una opción a tener en cuenta para el día a día, especialmente entre los más fieles a los tintos de esta denominación castellana.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Briego
Tipo
Tinto Joven
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
95.000 botellas
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo cereza con una capa media alta. Leves reflejos violetas, aún muy brillantes y limpios.
Nariz
Potente en aromas a vainilla, especias, cacao, con olores de frutos negros y rojos. Algo floral sobre un toque ligero de maderas tostadas.
Boca
Entre suaves notas de crianza destacan las frutas rojas maduras, notas especiadas y dulzonas como el cacao. Taninos suaves. Carnoso y delicado con una retronasal limpia.
Temperatura de servicio
Entre 15 y 17ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y durante 2018. Se recomienda abrirlo un par de horas antes de su consumo.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en los términos municipales de Curiel de Duero, Peñafiel y Fompedraza. Algunos llegan a alcanzar los 900 metros de altitud.
Edad
Viñedos plantados a partir del año 1988 (29 años).
Suelo
En Curiel el viñedo es de tierra arenosa con piedra silícea, en Peñafiel es de arenas y arcillas, y en Fompedraza las tierras son negras con piedra caliza y franco-arenosas.
Clima
Continental, con duros inviernos y veranos secos y calurosos, con fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche.
Vinificación
Vinificación tradicional.
Envejecimiento
8 meses en barricas de roble francés y americano.