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Valle de la Orotava

Suertes del Marqués Medianías 2019

100% Listán negro
3,0
1 valoración
94
Parker
17,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Suertes del Marqués Medianías es un monovarietal de Listán negro con toda la personalidad de los suelos volcánicos en los que se enclavan sus cepas casi centenarias de origen. Soprende por su complejidad, nariz perfumada y tanino fino. 

Ficha técnica

La bodega:
Suertes del Marqués
Marca:
Suertes del Marques Medianias
D.O.:
Valle de la Orotava
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Producción:
3.950 botellas
Variedad:
100% Listán negro

Cata

Nariz:
Espectacular, perfumada, elegante y seria.
Boca:
Jugosa, con taninos muy finos y un toque especiado al final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2026, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, asados y embutidos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Las Suertes, Fortaceros y La Mocana.
Descripción:
Viñedos viejos en cordón trenzado, método de conducción tradicional de Tenerife que forma parte del patrimonio paisajístico de esta comarca y que aparece a las faldas del Teide, las llamadas medianías.
Edad:
Viñedo de más de 80 años.
Suelo:
Volcánico.
Clima:
Atlántico, influido por los vientos alisios.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas que comenzó en la tercera semana de septiembre y terminó la última de octubre.
Vinificación:
Despalillado y estrujado suave de las uvas, inicio de fermentación espontánea en depósitos abiertos de hormigón con temperatura controlada y, una vez finalizada, trasiego del vino a fudres de madera y a barricas de roble francés de 500 litros, donde se realiza la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses de crianza en fudres y barricas de roble francés de 500 litros. El ensamblaje de ambas maderas es el resultado de este vino tan especial.
Embotellado:
Sin previo filtrado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Medianías aims for some more complexity than the 7 Fuentes (which is not easy!), mixing grapes from three ancient vineyards, La Habanera, Medianías and Fortaceros. It fermented in concrete tanks with 20% full clusters and indigenous yeasts, and the wine matured in a combination of 2,500-liter oak foudre and concrete vats for nine months. Truth is, this surprised me with a spectacular nose, perfumed, elegant and serious. It has a juicy palate and very fine tannins. It has some spicy notes on the finish. 4,100 bottles were filled in August 2020.

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Vino bueno tinerfeño con carácter

By Fernando C., Sáb, 10/12/2022 - 12:45

By Luis L., Jue, 07/04/2022 - 21:24

By Angel O., Jue, 02/12/2021 - 18:02

By A Z., Dom, 28/02/2021 - 18:21

By Ignacio G., Dom, 15/11/2020 - 11:25

By Jakub P., Vie, 13/11/2020 - 17:25

By Jose javier D., Mié, 24/02/2021 - 12:08

By Francisco manuel D., Vie, 03/01/2020 - 19:05

By Roberto G., Mié, 20/02/2019 - 17:23

By Cristina R., Jue, 24/01/2019 - 12:18

By Pier paolo R., Vie, 19/10/2018 - 17:44

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