Rheinhessen
Stallmann-Hiestand Grauer Burgunder Trocken 2020
100% Pinot gris
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2021
Descripción
La Pinot gris, en alemán Grauer Burgunder o Grauburgunder, es una variedad a la que "le gustan" los suelos profundos y un clima más templado. Estas condiciones ideales son las que encuentran los viñedos de origen de este vigoroso e intenso blanco seco con la calificación Qualitätswein, la segunda de más calidad en Alemania.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Pinot gris
Otros formatos disponibles:
Origen
Rheinhessen
Cata
Vista
De un brillante y bonito color amarillo dorado.
Nariz
Remite a aromas de melón, pera y manzana amarilla.
Boca
Blanco vigoroso, de intenso de sabor, redondo y armonioso, que presenta un cuerpo potente y una buena estructura en cuanto a su acidez.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal con platos especiados, pasta, setas, bistec, carnes asadas o marisco.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos ubicados en diferentes zonas a lo largo de las terrazas del Rin, entre Oppenheim y Guntersblum.
Suelo
Rico, con una composición de loess y arcilla.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Despalillado y prensado suavemente y fermentado en acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2021
Añadas: 2021 2020 2019
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