McLaren Vale

Speak No Evil Shiraz Organic 2018

100% Shiraz
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un tinto de Shiraz que es un prodigio, ya que por un precio muy ajustado podemos disfrutar de una excelente fruta. Un vino muy rico que se bebe fácil y sirve para descubrir Australia. Su autor es el enólogo Corey Ryan. Se hace siguiendo directrices orgánicas con el máximo respeto hacia el medioambiente. Este vino es apto para veganos.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
No Evil Shiraz Organic
D.O.:
McLaren Vale
Subzona:
Mclaren Flat
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Shiraz

Cata

Vista:
Color picota.
Nariz:
Aromas de fruta roja y notas de vainilla aportadas por la madera. Le siguen recuerdos de ciruela madura y especias.
Boca:
taninos ligeros que aportan estructura. Amable paso por el peso de la fruta. Apuntes minerales y especiados, con notas de chocolate. Agradable acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 14ºC y 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 250 metros de altitud.
Clima:
2018 fue un año con muy pocas precipitaciones y muy soleado.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
100% despalillado. Fermentación en depósitos abiertos donde se llevan a cabo bazuqueos regulares.
Envejecimiento:
10 meses de crianza en barricas de roble francés.
Embotellado:
Se realiza una ligera filtración y una mínima adición de sulfuroso previo al embotellado.
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Speak No Evil Shiraz Organic 2018
McLaren Vale
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

3,5
18 valoraciones
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Tiene defectos. Una pena

Por Jorge M., Sáb, 08/08/2020 - 15:35

Por Tomas H., Vie, 07/08/2020 - 22:45

Por Markus J., Mié, 29/07/2020 - 22:04

Sorprendente y diferente, me encanta.

Por Jose miguel H., Dom, 12/07/2020 - 10:09

Buena capa de color. Nariz muy frutal (fruta negra en sazón). Boca medio cuerpo,goloso, por fruta madura y tanino suave. Fácil de beber.Rico

Por Mario S., Sáb, 13/06/2020 - 12:50

Por Carmen M., Jue, 14/05/2020 - 11:47

Por Xabier B., Mié, 13/05/2020 - 14:44

Muy diferente y muy rico

Por Juan O., Sáb, 18/04/2020 - 22:12
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