Marlborough

Southern Ocean 2020

100% Sauvignon blanc
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Fiel a su origen, este Sauvignon blanc captura la esencia de la uva cultivada en el clima marítimo de Marlborough. Elaborado a partir de viñedos en los valles de Awatere y Wairau, este blanco deslumbra con su aroma tropical y su sabor cítrico y refrescante. Un vino del Nuevo Mundo ideal para acompañar todo tipo de tapas, ensaladas y marisco.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Southern Ocean
D.O.:
Marlborough
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc

Cata

Nariz:
Aromas clásicos a frutas tropicales.
Boca:
Sabores cítricos, también a maracuyá y grosella.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ensaladas, mariscos y tapas.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Moderamente fértil.
Clima:
Frío pero soleado.
Vinificación:
Después del estrujado, el mosto se deja macerar de 6 a 8 horas a baja temperatura para lograr la máxima expresión de los aromas. La fermentación se realiza de forma controlada, con una temperatura aproximada de 16 ºC en depósitos de acero inoxidable.
7,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Southern Ocean 2020
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Añadas: 2020 2019

Por Isabel M., Vie, 05/02/2021 - 22:16

Por Samuel F., Sáb, 23/01/2021 - 20:15

Por Juan carlos T., Mié, 20/01/2021 - 11:07

Por Joao G., Mié, 13/01/2021 - 18:17

Por Tiago andré da silva A., Lun, 21/12/2020 - 09:37

Por Annie C., Sáb, 16/01/2021 - 17:11

Por Juan antonio R., Mié, 13/01/2021 - 00:12

Por Guillermo R., Dom, 10/01/2021 - 18:43

Un vino bastante diferente, pero muy fresco, me ha sorprendido gratamente.

Por Carlos T., Sáb, 09/01/2021 - 10:27

Por João paulo O., Sáb, 02/01/2021 - 17:11

Por Honorato G., Vie, 01/01/2021 - 16:27

Por Stacey C., Mar, 29/12/2020 - 15:00

Por Martin L., Sáb, 12/12/2020 - 12:29
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