Valencia

Soplo Blanco 2021

100% Malvasía
5,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un vino que remeda la frescura del tinto del mismo nombre. Este monovarietal de Malvasía es una delicia de aromas con muchas flores blancas y avellanas, y un paso por boca fresco y amplio con gran equilibrio que le aporta elegancia al conjunto. Para beber en cualquier momento y lugar, con o sin comida

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Soplo Blanco
D.O.:
Valencia
Subzona:
Fontanars dels Alforins
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Producción:
13.000 botellas
Variedad:
100% Malvasía

Cata

Vista:
Color amarillo pálido típico de la variedad.
Nariz:
Elegante, con aromas de flores blancas, avellana y espino blanco.
Boca:
De paso limpio, amplio, fresco y elegante, con buena acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
L’Altet de Torró
Descripción:
Viñedos situados en terrazas en Fontanars dels Alforins a 700 metros de altitud. Viñedo plantado en vaso tradicional.
Superficie:
3 hectáreas.
Edad:
40 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo en secano.
Clima:
Continental con influencia mediterránea.
Enólogo:
Rafael Cambra
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Prensado directo y suave en prensa neumática. Fermentado a 16 ºC durante 21 días con sus propias lías en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza del 20% del vino en barrica francesa seminueva.
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Soplo Blanco 2021
Valencia
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019

By Joan T., Dom, 18/09/2022 - 19:36

By Hugo P., Jue, 11/08/2022 - 10:52

By Manuel P., Mar, 02/08/2022 - 23:15

By MarÍa teresa L., Mar, 19/07/2022 - 13:22

By José maría P., Vie, 24/06/2022 - 08:49

Elegante, frutos secos, almendras , avellanas, flores ,frutas blancas, pera, albaricoque, muy rico este monovarietal de malvasía.

By Carmelo S., Dom, 06/03/2022 - 18:28

By Ascension B., Vie, 21/01/2022 - 07:33

By Juan luis M., Dom, 24/10/2021 - 22:35

By Carmen L., Jue, 27/01/2022 - 17:57

By Oscar A., Lun, 20/12/2021 - 23:50

By José luis S., Lun, 25/10/2021 - 22:45

By Arancha L., Mié, 23/06/2021 - 11:24

By Maria gabriela F., Vie, 28/05/2021 - 10:25

By Josep A., Dom, 14/02/2021 - 07:11

By Mercedes C., Sáb, 13/02/2021 - 21:46

By Manuel S., Sáb, 13/02/2021 - 17:03
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