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Valencia

Soplo Blanco 2020

100% Malvasía
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5,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Segunda añada de un vino que remeda la frescura del tinto del mismo nombre. Este monovarietal de Malvasía es una delicia de aromas con muchas flores blancas y avellanas, y un paso por boca fresco y amplio con gran equilibrio que le aporta elegancia al conjunto. Para beber en cualquier momento y lugar, con o sin comida

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Soplo Blanco
D.O.:
Valencia
Subzona:
Fontanars dels Alforins
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
100% Malvasía

Cata

Vista:
Color amarillo pálido típico de la variedad.
Nariz:
Elegante, con aromas de flores blancas, avellana y espino blanco.
Boca:
De paso limpio, amplio, fresco y elegante, con buena acidez.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
L’Altet de Torró
Descripción:
Viñedos situados en terrazas en Fontanars dels Alforins a 700 metros de altitud. Viñedo plantado en vaso tradicional.
Área:
3 hectáreas
Edad:
40 años
Suelo:
Arcillo-calcáreo en secano.
Clima:
Continental con influencia mediterránea.
Enólogo:
Rafael Cambra
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos el 17 de septiembre de 2020.
Vinificación:
Prensado directo y suave en prensa neumática. Fermentado a 16 ºC durante 21 día con sus propias lías en depóstito de acero inoxidable.
5,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Soplo Blanco 2020
Valencia
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Añadas: 2020 2019

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By Arancha L., Mié, 23/06/2021 - 11:24

By Maria gabriela F., Vie, 28/05/2021 - 10:25

By Josep A., Dom, 14/02/2021 - 07:11

By Mercedes C., Sáb, 13/02/2021 - 21:46

By Manuel S., Sáb, 13/02/2021 - 17:03

Viva el vino.Salud

By Juan antonio D., Mié, 10/02/2021 - 19:48

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